Gewürzkontor Stangenpfeffer aus Begalen Indien
| Land: | Indien |
| Inhalt: | 0.0600 Kg |
| Art.Nr.: | L218 |
6,95 EUR
Der Stangenpfeffer oder auch Bengalen-Pfeffer ist ein Delikatesspfeffer, der ähnlich wie Schwarzer Pfeffer schmeckt, nur schärfer ist und eine süßlich-warme Note hat. Er sollte sparsam verwendet werden; man kann ihn im Mörser zerkleinern aber auch mit der Pfeffermühle mahlen. In geringen Mengen verwendet peppt er Gemüsegerichte und Currys auf.
Produzent: Gewürzkontor
Das junge Unternehmen aus Aachen importiert hochwertige Gewürze direkt aus Madagaskar. Es werden nur Topqualitäten vor Ort ausgewählt, die von lokalen Bauern in kleinen Mengen produziert werden. Die Gewürze haben eine intensive Geschmacksdichte und einen hohen Anteil ätherischer Öle. Erstaunliches Geschmackserlebnis!
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