Mit Sicherheit die bekannteste ligurische Sosse. Hervorragend geeignetfür Nudelgerichte, vor allem Trofie und Trenette, aber auch alsAufstrich zu Weissbrot zum Aperitiv bestens geeignet.
Die...

...schmeckt zu Gegrilltem, Currywurst, Hähnchen, Pommes Frites, Kartoffeln, Brätlingen und Reis.

...schmeckt zu Gegrilltem, Bratwurst, Pommes Frites, Kartoffeln, Brätlingen und Reis.

Unsere Geschmackssensation aus dunklen Tomatensorten zu Gegrilltem, Gebratenem, Fondue, Racelette und Kartoffeln.

Schmeckt köstlich auf geröstetem Brot und zu Pasta, stückige Tomaten mit bestem nativen Olivenöl extra und grobem schwarzen Pfeffer.

Fruchtig-feinwürziges Konfit aus grünen Tomaten, begleitend zu Racelette,
Fondue, Gegrilltem und als Dip.

Tomaten-Zubereitung als wunderbarer Begleiter zu Käse, Frischkäse, Racelette, Fondue und Gegrilltem.

40 % Tomaten, 37 % Extra Natives Olivenöl, Oliven, Kapern, Peteroncini, Käse, Salz und Zitronensäure.

Eine Gelantine aus Balsamico Essig. Passt hervorragend zu Frisch- und Parmesankäse.

Dem Pesto Genovese sehr ähnlich. Der Unterschied liegt im geringeren Anteil an frischem Basilikum und der Zugabe von Tomatenmark und sonnengetrockneten Tomaten.

Unsere hausgemachten Sossen, müssen nur noch erwärmt werdenund können so ohne weitere Zutaten verwendet werden. Die Tomatenkommen aus Ligurien oder dem Piemont aus frischem Anbau. Auch als...

Unsere hausgemachten Sossen, müssen nur noch erwärmt werdenund können so ohne weitere Zutaten verwendet werden. Die Tomatenkommen aus Ligurien oder dem Piemont aus frischem Anbau. Auch als...

...schmeckt zu Gegrilltem, Bratwurst, Brätlingen, Steak, Kartoffeln und Reis.