Martin Waßmer Sauvignon Blanc

Martin Waßmer Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2011
Art: weiß
Ausbau: trocken
Land: Deutschland
Inhalt: 0.7500 Liter
Art.Nr.: D034
9,95 EUR
inkl. 19 % UST exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 3-4 Tage
VPE: 13,27 EUR pro Liter
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Die Moderebsorte Sauvignon Blanc verkommt immer mehr zum Fruchtgummigetränk, dem beim "Weinmachen" jede Natürlichkeit genommen wurde. Anders verhält es sich bei diesem beispielhaften Sauvignon Blanc von Martin Waßmer, hier steht nicht nur die reine Frucht der Traube im Vordergrund, sondern auch die Mineralität des Bodens und die Spritzigkeit der natürlichen Säure. Der Duft ist klar und verspielt, aber nie übertrieben breit oder gar plump und der zurückhaltende Geschmack entfacht erst nach dem dritten Glas seine ganze Intensität und Genussfreude.

Produzent: Wassmer

Wassmer

Martin Waßmer auf der Pro Wein 2009.

 

Eingebettet zwischen Schwarzwald und Rhein liegt das sonnenverwöhnte Markgräflerland. Ein Landstrich mit langer Weinbautradition, welcher wegen seines mediterranen Klimas auch gerne als die Toskana Deutschlands bezeichnet wird. Die Winzerfamilie Martin Wassmer betreibt seit vielen Generationen Weinbau in dem idyllischen Winzerdorf Schlatt; aus zum Teil sehr alten Reben erntet sie die Klassiker Gutedel, Spätburgunder und Weißburgunder. Bemerkenswert ist die Authentizität der Weine; blitzsauber in ihrer Art und in allen Belangen naturnah und sortentypisch ausgebaut.


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