Conceito Contraste branco
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Conceito
Rita Ferreira Marques.
Wen man auf der ständigen Suche nach Weinen ist, die von Ihrem Terroir, sprich natürlichen Bodeneigenschaften, geprägt sind, kommt man sicherlich nicht auf den ersten oder zweiten Schluck auf Portugal. Obwohl die verschiedenen Mikroklimata und die autochthonen Rebsorten so vielfältig wie in fast keinem anderen Land dieser Erde sind, ist Portugal doch eher für leichte, mit Kohlensäure versetzte Weißweine und mit Alkohol aufgemotzte Portweine bekannt. Einige Klassiker und der Schwung und die Begeisterung mehrerer junger, bestens ausgebildeter Önologen und Önologinnen sorgen zur Zeit für ein Umdenken: Weg von der Massenproduktion und hin zur individuellen Klasse. Die Familie Ferreira betreibt schon seit Generationen Weinbau am Douro-Fluss und das Geschäft war auf Gedeih und Verderb von den großen Portweinhäusern abhängig. Im Jahre 2005 entschloss sich Carla Costa Ferreira, mit ihrer Tochter Rita Ferreira Marques einen neuen und gewagten Weg einzuschlagen. Auf über 70 Hektar eigenem Weinbergsbesitz werden nur einheimische Rebsorten kultiviert, das jeweilige Terroir und die natürlichen Höhenlagen von teilweise über 500 Meter über dem Meeresspiegel, bringen feine, von ihrer Mineralität geprägte Weine hervor. Die Weinbergspflege erfolgt naturnah und es werden keine chemischen Hilfsmittel angewendet. Alle Arbeiten erfolgen per Hand und begleiten die Natur, ohne in den natürlichen Zyklus einzugreifen. Man erlaubt sich den Luxus, nur das Beste vom Besten für die eigenen Weine zu verwenden. Alles was nicht gut genug ist, wird rigoros an andere Weingüter verkauft. Dies ist das simple und somit Namengebende Konzept dieses neuen Weingutes: Conceito!
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