Tenuta San Guido Sassicaia 2008

Sassicaia ist der Inbegriff des modernen, italienischen Weinanbau. Was als Projekt für den Eigenverbrauch Ende der 1960er Jahre begann, hat sich inzwischen zu einem wahren Kult entwickelt. Kein anderer italienischer Wein hat es geschafft, die besten Eigenschaften eines großen Bordeaux´s so ins Glas zu katapultieren wie dieser Wein. Hier treffen die Reinheit der ausgebauten Cabernet und Merlot Trauben in einer Eleganz und Vielschichtigkeit zusammen wie es sich für einen großen Wein auch gehört. Dabei ist der Holzeinsatz wohl dosiert und perfekt eingebunden. Das Geschmacksmotto lautet hier: fein statt opulent! Nicht nur eine Stilikone, sondern ein wahrer Meilenstein!

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San Guido

Perfekt ausgereifte Trauben.

Ursprünglich war der Sassicaia einmal der Familienwein der Marchesi Incisa della Rocchetta aus einem kleinen Weinberg von 1,6 Hektar, dessen Reben aus dem Bordelais stammen und ein Geschenk der Familie Rothschild waren. Heute stammt das Lesegut von verschiedenen Lagen nahe des Ortes Bolgheri, die sich in 100 bis 300 Metern befinden. Auf den 50 Hektar wird Cabernet Sauvignon und Cabernet franc angebaut, die eine Jahresproduktion von fast 200 000 Flaschen erzielen. Seit Jahren erreicht der Sassicaia Parker-Höchstpunkte, die ihn zu dem toskanischen Prestigewein gemacht haben.