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Juli 2012

Rezepte

Maurischer Salat

2- 3 Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden. Datteln klein schneiden. Zucchini mit einer Knoblauchzehe in Olivenöl kurz anbraten. Zucchini in eine Schüssel geben und mit

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Rezepte

Scharfes Curry.

Eine Zucchini, Kohlrabi, Paprika und einen halben Blumenkohl in mundgerechte Stücke schneiden. Hühnchenfleisch im Wok anbraten und bei Seite nehmen. Klein geschnittenen Ingwer, Knoblauch und

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Allgemein

(Wein-Zinsen = Wachstum)

Ex-Weinminister Klaus Gonzalez fordert nach der globalen Zinssenkung der Leitzinsen ein neues Gesetz (Arbeitstitel: Wein-Zinsen=Wachstum) für Weintrinker zu verabschieden. Generell soll für Weintrinker ein generelles

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Allgemein

Champagner …

… sollte man immer aus großen Flaschen einschenken und aus großen Gläsern genießen!

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Allgemein

Zu Gast bei Freunden.

Manchmal bekommt man bei einer Einladung vor Augen geführt, wie bescheiden doch die örtliche Gastronomie kocht, aber auch wie reduziert das eigene Kochwissen ist. Ein

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Jeff Carrel Gazouillis Malbec rouge BIO

Ein moderner Malbec von Jeff Carrel aus dem Cahors.

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Von Winning Riesling Kirchenstück GG 2020 Magnum

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Wittmann Westhofen Kirchspiel Riesling Großes Gewächs 2021 BIO

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Kühling-Gillot Rothenberg Wurzelecht Riesling GG 2021 BIO

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Dönnhoff Höllenpfad im Mühlenberg Riesling GG 2022

Ein herrlicher trockener Riesling mit großer geschmacklicher Tiefe.

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Johannes Zillinger Numen Grüner Veltliner 2015 BIO

Naturbelassen und ausdrucksstark.

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Strauch Blanc Pur Schäumendes entalkoholisiertes Getränk

Strauch Blanc Pur, ein schäumendes, entalkoholisiertes Getränk.

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Odinstal Riesling 120 N.N. 2022 BIO

Diese Weine sind das Herzstück unserer Produktion.

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