Blog

Februar 2015

Rezepte

Schokoladen-Käse Kuchen

Für diesen Schokokuchen mit „Käsekuchen Füllung“ benötigt man: 200 g Mehl, Backpulver, 200 g Butter, 200 g Schokolade 70%, 160 g Zucker, 4 Eier, ca.

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Restaurants

Viet nam – Madrid – Spanien

Einer der ganz großen Vorteile großer Metropolen sind die zahlreichen, guten und kleinen Restaurants, die an fast jeder Ecke zu finden sind. Relativ schnell kann

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Michelin Star

La Candela – Madrid – Spanien

Eine sehr moderne Fusion-Küche wird im Restaurant La Candela in Madrid zelebriert. Die beiden Küchenchefs haben weltweit in besten Häusern gelernt und gearbeitet und reichen

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Michelin Star

One – Roermond – Niederlande

Das Restaurant One ist ein Baustein inmitten eines Kulturzentrums, untergebracht in einer alten Zementfabrik in dem niederländischen Grenzort Roermond. Die alten Rohmauern wurden mitsamt der

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Restaurants

Jolastoky – Getxo – Spanien

Über die älteste Transportschwebebrücke der Welt „Puente de Bizkaia“ überquert man den Fluss Nervion, um von Portugalete in den Ferienort Getxo zu gelangen. Hier führt

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Peter Jakob Kühn Riesling Sankt Nikolaus 2021 GG BIO

Peter Jakob Kühn Riesling Sankt Nikolaus 2021 GG BIO.

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Odinstal Riesling Buntsandstein 2021 BIO

Reife Zitrusfrüchte und leichte Bitterkeit lassen das Glas immer wieder zum Munde wandern.

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Saxum Paderewski Vineyard 2017 Magnum

Saxum Paderewski Vineyard 2017.

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Finca del Marquesado Reserva 2015

Samtig und weich legt er sich auf den Gaumen und macht das Geschmackserlebnis perfekt.

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Eric Rodez Champagne Genettes Chardonnay extra brut 2016 BIO

Eric Rodez Champagne Genettes Chardonnay extra brut 2016.

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Georges Laval Garennes 13-21 extra brut BIO

Der Grundwein ist eine Cuvée aus den Jahrgängen 2013 bis 2021.

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Dominio del Águila Reserva 2014 BIO

Dominio del Águila Reserva 2014.

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Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Julienas 2015 Doppelmagnum

Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Julienas 2015 Doppelmagnum.

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