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April 2015

Michelin Star

Punto MX – Madrid – Spanien

Ob es eine wirkliche Hochküche in Mexico gibt, entzieht sich meines Wissens. Außer ein paar Erfahrungen mit Mais Tortillas, Guacamole und Tacos mit Bohnen und

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Monteabellon Avaniel tinto

Tinto aus jungen Tempranillo Trauben.

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Dominio del Águila Reserva 2014 BIO

Dominio del Águila Reserva 2014.

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Battenfeld Spanier Eisquell Riesling trocken 2022 BIO

Riesling PUR.

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Van Volxem Wiltinger Gottesfuß Alte Reben Riesling Grosses Gewächs 2018 MAGNUM

Van Volxem Wiltinger Gottesfuß Alte Reben Riesling Grosses Gewächs 2018 MAGNUM .

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Mont Baudile Orimos Grande Reserve 2020

Ein wahrer Gaumenschmeichler.

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Domaine des Sénons Alta Glacia Chardonnay 2022 BIO

Die Nase wird von frischen Zitrusnoten und knackigen Kernobstfrüchten umschmeichelt.

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Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Großes Gewächs 2020 BIO

Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Großes Gewächs 2020 BIO.

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Von Winning Riesling Pechstein GG 2020

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