1984 beschloss das weinbesessene Paar Jim und Helen Watts, ein als Schafweide genutztes Stück Land in Südaustralien mit Reben zu bestocken. Seit 1994 nun vinifiziert man erfolgreich Shiraz-Weine, die mehrfach ausgezeichnet wurden. Nicht nur der Fox Creek ist bekannt; mittlerweile gibt es auch eine Linie namens Shadow´s run und Der rote Baron.
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Fox Creek Wines - Malpas Road, McLaren Vale SA 5171 – Australien Telefon: +61(08) 8557 0000
Name und Adresse des Importeurs: Apell Weine - Martin Apell - Ahnatalstraße 114 A - 34128 Kassel - Deutschland
