Agerre Txakoli San Martin

Der Top Wein von Agerre ist nach der nicht unweit von der Kellerei gelegenen Pfarrkirche San Martin benannt. Die besten Hondarribi Zuri Trauben aus den ältesten Parzellen der Bodega werden nach der selektiven Ernte und schonenden, langsamen Gärung über sechs Monate auf der Hefe belassen. Ähnlich dem Ausbau eines Muscadet sur lie wirkt der Weißwein dadurch noch frischer, spritziger und spannungsgeladener. Frische Meeresgicht, Honigmelone, unreifer Apfel sind dabe seine Hauptmerkmale. Die rassige Perlage und der finessenreiche Nachhall machen diesen Tropfen Schluck auf Schluck einfach unwiderstehlich.  

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Produktinformationen "Agerre Txakoli San Martin"

Der Top Wein von Agerre ist nach der nicht unweit von der Kellerei gelegenen Pfarrkirche San Martin benannt. Die besten Hondarribi Zuri Trauben aus den ältesten Parzellen der Bodega werden nach der selektiven Ernte und schonenden, langsamen Gärung über sechs Monate auf der Hefe belassen. Ähnlich dem Ausbau eines Muscadet sur lie wirkt der Weißwein dadurch noch frischer, spritziger und spannungsgeladener. Frische Meeresgicht, Honigmelone, unreifer Apfel sind dabe seine Hauptmerkmale. Die rassige Perlage und der finessenreiche Nachhall machen diesen Tropfen Schluck auf Schluck einfach unwiderstehlich.

 

Jahr: 2019
Land: Spanien
Region: Txakoli de Getaria
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Rebsorten: Hondarribi Zuri
Alkoholgehalt: 11,5% vol
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"Agerre"

image of Agerre

In der Denominacion de Origen Getariako Txakolina werden jedes Jahr etwa 2 Millionen Liter Wein produziert. Kurioserweise werden diese Weine nur im Baskenland konsumiert und nur ein kleiner Exportanteil geht nach Japan und in die USA, und hier insbesondere nach New York. Das Ehepaar Agerre gewinnt auf ihren teilweise sehr steilen und kalkhaltigen Rebhängen circa 100.000 Flaschen Txacoli pro Jahr, die aber bereits schon zu Jahresbeginn reserviert sind. Daher bin ich sehr froh, nach unzähligen Versuchen, ein paar Flaschen ergattern zu können. Die Txakolis sind zwar keine großen Weine, jedoch ein Bestandteil einer Lebens- und Esskultur, die einzigartig auf dieser Erde ist, und somit einen erfahrens- und bewahrenswerten Weinschatz mit Lebenskultur darstellt. Salud!     

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Bodega de Txakolí Agerre - Agerre baserria, Askizu auzoa - 20808 Getaria (Gipuzkoa) - Spanien - Telefon: 0034 (9) 43 14 04 46

 

 

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