Château de Luc Cuvee Cecile BIO
Cuveé, trocken
2022
Corbieres
Art:  Rot
Alkoholgehalt:  14,5% vol
F015
7,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)

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Kurzbeschreibung Cuvée aus Grenache Noir, Carignan und Syrah.
Zum Wein

Detailbeschreibung

Eine Cuvée aus Grenache Noir, Carignan und Syrah mit schöner purpurroter Farbe; rund, kraftvoll mit Aromen von dunklen Waldfrüchten, schwarzen Johannisbeeren und einer eleganten, pfeffrigen Note im Abgang passt er perfekt zu einer Grillparty, zu Pasta, Pizza oder einfach eben so. Wein aus biologischem Anbau. FR-BIO-01

Zum Winzer

Château de Luc

Als Namensgeber des Weingutes dient das imposante Château de Luc, welches das Zentrum des kleinen Örtchens bildet. Das westlich von Narbonne gelegene Weingut verwendet für seine Rotweincuvées typische Rebsorten der Region Corbières. Dazu zählen unter anderem Carignan, Grenache Noir und Syrah. Die kalkhaltigen Böden nötigen die Rebstöcke sehr tief zu wurzeln, um an ausreichend Nährstoffe und Wasser zu gelangen. Durch diesen Effekt werden zusätzlich viele Mineralstoffe in den Trauben gespeichert, die man später im Wein wiederentdecken kann.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Château de Luc - Vignobles Famillefabre - 1, rue du Château - 11200 Luc sur Orbieu - Frankreich

 

Steckbrief
Artikelnr. F015
Jahr 2022
Land Frankreich
Region Corbieres
Art Rot
Ausbau trocken
Rebsorten Carignan, Grenache Noir, Syrah
Alkoholgehalt 14,5% vol
Allergene

enthält Sulfite

Zur Rebsorte

Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.

 

Carignan Grenache Noir Syrah
Carignan

Carignan, auch unter den Namen Carignano, Cariñena oder Mazuelo bekannt, ist eine bedeutsame rote Traubensorte mit einer starken Präsenz in südlichen europäischen Weinbaugebieten. Die Herkunft von Carignan wird vermutlich auf Spanien oder Frankreich zurückgeführt. Diese Rebsorte hat sich aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen und Bodenbedingungen erfolgreich verbreitet. Die auffällige dunkelblaue bis schwarze Schale der Carignan-Traube ist reich an Tanninen und Farbpigmenten. Dadurch erhalten Carignan-Weine ihre charakteristische kräftige Farbe und Struktur. Ein weiteres markantes Merkmal ist der erhöhte Säuregehalt der Trauben, der den Weinen Frische verleiht und ihre Lagerfähigkeit unterstützt.

Ursprünglich als Verschnittwein verwendet, um Farbe, Tannine und Säure in Cuvées einzubringen, hat sich das Ansehen von Carignan in den letzten Jahrzehnten gewandelt. Winzer setzen vermehrt auf sortenreine Carignan-Weine, um die Einzigartigkeit dieser Traubensorte hervorzuheben. Besonders in Katalonien, Spanien, sowie in Languedoc-Roussillon, Frankreich, werden diese Bemühungen deutlich.

Die Vielfalt der Carignan-Stile lädt dazu ein, Weine aus verschiedenen Anbaugebieten und von verschiedenen Erzeugern zu erkunden. So kann die gesamte Bandbreite an Aromen und Geschmacksrichtungen, die diese vielseitige Rebsorte zu bieten hat, entdeckt werden.

 

Wie viele internationale Rebsorten kommt die Syrah aus Frankreich. Beheimatet im Rhône-Tal bringt sie vollmundige, kräftige und aromatische Rotweine hervor und eignet sich hervorragend für eine langjährige Lagerung. Die Weine haben Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Pfeffer, Nelken und werden häufig als sehr fleischig, manchmal sogar als rauchig bezeichnet. In Australien auch Shiraz genannt gilt sie mittlerweile als nationale Rebsorte, da sie mit 25% die am häufigsten bestockte Rebe ist.

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