Coto de Hayas Garnacha Centenaria

Coto de Hayas Garnacha Centenaria

Dieser Garnacha wird aus Trauben von über 100 Jahre alten Rebstöcken gekeltert und reift dann in französischen Barrique Fässern. Er mundet sehr komplex mit einer schönen, dichten Himbeerfrucht versehen. Samtige Holzwürze und Vanille Aromen runden den Geschmack ab und enden in einem harmonischen Nachhall.  

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Produktinformationen "Coto de Hayas Garnacha Centenaria"

Dieser Garnacha wird aus Trauben von über 100 Jahre alten Rebstöcken gekeltert und reift dann in französischen Barrique Fässern. Er mundet sehr komplex mit einer schönen, dichten Himbeerfrucht versehen. Samtige Holzwürze und Vanille Aromen runden den Geschmack ab und enden in einem harmonischen Nachhall.

 

Jahr: 2018
Land: Spanien
Region: Campo de Borja
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Garnacha
Alkoholgehalt: 14,5% vol
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"Bodegas Aragonesas"

image of Bodegas Aragonesas

Ganz im Norden Aragóns, in der Provinz Zaragoza, liegt das Städtchen Fuendejalón mit seinen knapp 1.000 Einwohnern, umgeben von einem Meer aus Garnacha Reben. Hier, wo die Ursprünge des Weinbaus auf die Zisterzienser Mönche des Klosters Veruala im 12. Jahrhundert zurückgehen, wurde 1984 Bodegas Aragonesas gegründet, deren älteste Weinberge allerdings schon über 100 Jahre alt sind. Das Rebspektrum ist mit Sorten wie Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Mazuela, Chardonnay, Macabeo und Muscat recht groß, doch der absolute Star unter ihnen ist die Garnacha, die schon seit Jahrhunderten hier zu Hause ist. Hier liegt auch das Hauptaugenmerk der Bodega, denn die Tradition hochwertiger Garnacha Weine soll bewahrt und mit Hilfe modernster Technologie, sowohl im Weinberg wie auch im Keller, zeitgemäß verfeinert und immer wieder verbessert werden. Das strenge Klima mit sehr heißen Sommern und eiskalten Wintern, und die kargen kalk- und eisenhaltigen Lehmböden mit einer Deckschicht roter Steine sind Basis für die eigenständigen Garnacha Weine des Önologenteams um Javier Vela. Text: M. Bohn

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Bodegas Aragonesas - Ctra de Magallón A Aluminia, 0 - 50529 Fuendejalón - Zaragoza - Spanien

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