Dietrich Black Label

Dietrich Black Label

Eingefleischte Weintrinker können ohne Frage mit dem Weinnamen Black Label etwas anfangen. Unter diesem Namen firmierte bereits die 1970 erstmals produzierte spanische Einzellagen Weinlegende Mas la Plana von Miguel Torres aus dem Penedes. Auch die Gebrüder Dietrich aus der nordpfälzischen Ortschaft Großkarlbach planen mit ihrem Black Label Großes und haben diese Merlot- Cabernet Sauvignon Cuvée erstmalig im Dezember 2017 gefüllt. Der Ausbau erfolgte vorab in zwei gebrauchten Barrique Fässern der Tenuta San Guido aus Bolgheri, welche den Meisten besser unter deren Markenweinname Sassicaia ein Begriff sein dürfte. Der für den Wein verwendete Jahrgang 2015 ergab zudem perfekt ausgereiftes und hochwertigstes Lesegut, welches der Familie Dietrich in diesem Top Jahrgang zur Verfügung stand. Entstanden ist dann eine sogenannte Bordeaux Cuvée, die zwar auf leisen Sohlen kommt, es aber wirklich in sich hat. Ohne Luftkontakt wirkt bei dem Black Label alles irgendwie verhalten, es ist also der Sauerstoff und der dadurch entstehende Oxidationsprozess, der den Black Label auch heute schon zu einem besonderen Wein macht. Nach einem Tag Luft trauen sich zarte Aromen von dunkler Johannisbeere, Zartbitterschokolade, reifen Zwetschgen und Kokosnüssen hervor. Auch der Abgang gewinnt mit Luft immens an Fahrt. Die Gerbstoffe sind sehr reif und gut in das Gesamtgerüst eingebaut. Hier passt spätestens am zweiten Tag alles zueinander. Ein eleganter, eigentlich noch viel zu junger Top Wein aus Deutschland. Kein Schnäppchen, aber das sind die Bordeaux Weine in dieser Qualität sonst auch nicht. Hier wächst etwas Großes heran!

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Produktinformationen "Dietrich Black Label"

Eingefleischte Weintrinker können ohne Frage mit dem Weinnamen Black Label etwas anfangen. Unter diesem Namen firmierte bereits die 1970 erstmals produzierte spanische Einzellagen Weinlegende Mas la Plana von Miguel Torres aus dem Penedes. Auch die Gebrüder Dietrich aus der nordpfälzischen Ortschaft Großkarlbach planen mit ihrem Black Label Großes und haben diese Merlot- Cabernet Sauvignon Cuvée erstmalig im Dezember 2017 gefüllt. Der Ausbau erfolgte vorab in zwei gebrauchten Barrique Fässern der Tenuta San Guido aus Bolgheri, welche den Meisten besser unter deren Markenweinname Sassicaia ein Begriff sein dürfte. Der für den Wein verwendete Jahrgang 2015 ergab zudem perfekt ausgereiftes und hochwertigstes Lesegut, welches der Familie Dietrich in diesem Top Jahrgang zur Verfügung stand. Entstanden ist dann eine sogenannte Bordeaux Cuvée, die zwar auf leisen Sohlen kommt, es aber wirklich in sich hat.

Ohne Luftkontakt wirkt bei dem Black Label alles irgendwie verhalten, es ist also der Sauerstoff und der dadurch entstehende Oxidationsprozess, der den Black Label auch heute schon zu einem besonderen Wein macht. Nach einem Tag Luft trauen sich zarte Aromen von dunkler Johannisbeere, Zartbitterschokolade, reifen Zwetschgen und Kokosnüssen hervor. Auch der Abgang gewinnt mit Luft immens an Fahrt. Die Gerbstoffe sind sehr reif und gut in das Gesamtgerüst eingebaut. Hier passt spätestens am zweiten Tag alles zueinander. Ein eleganter, eigentlich noch viel zu junger Top Wein aus Deutschland. Kein Schnäppchen, aber das sind die Bordeaux Weine in dieser Qualität sonst auch nicht. Hier wächst etwas Großes heran!

Jahr: 2015
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt: 14% vol
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"Weinhof Dietrich"

image of Weinhof Dietrich

Das Familienweingut liegt mit Blick auf den Haardtrand in der historischen Weinbaugemeinde Großkarlbach. Die Weinberge mit einer Gesamtrebfläche von 25 ha erstrecken sich bis Weisenheim am Sand und Laumersheim. Über 1800 Sonnenstunden im Jahr, Zitronenduft und Zypressen wecken hier mediterrane Gefühle. Heute verbinden die Brüder Arnd und Gerrit Dietrich die Tradition der Familie mit innovativen Ideen. Umso ursprünglicher schmecken ihre Weine: Klare Sortentypen, trocken ausgebaut. Echte Pfälzer Gewächse wie ihre Hersteller. Die Voraussetzungen dafür werden im Weinberg gelegt. Top-Lagen, ausgesuchtes Pflanzmaterial, eine naturnahe Bewirtschaftung sowie viel Handarbeit. So entstehen Weine, die den einzigartigen Charakter ihrer Herkunft in sich tragen. Auch die traditionelle Vorliebe der Dietrichs für Rotweine prägt das Weingut, das mit die ältesten Merlot Weinberge Deutschlands besitzt. „Deshalb setzen wir auf schonenden Anbau und Ausbau. Unsere Weine werden nicht gemacht - sie entstehen. Das Resultat sind klare Sortentypen, so vielfältig wie die Lagen, die sie hervorbringen.“ Text Weinhof Dietrich

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weinhof Dietrich - Am Osterberg 1 - 67229 Großkarlbach - Deutschland

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