Dietrich Cab & Co.

Hochspannende Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Dorsa, Merlot und Pinot Noir. Dichter Farbmantel, feiner Duft nach frisch geernteten schwarzen Johannisbeeren, ein wenig Veilchen, reife Pflaume und dunkle Würze gesellen sich dazu. Vollfruchtig auch im Geschmack, dabei elegant und nachhaltig. Abgang mit Länge und viel Schmelz.

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Produktinformationen "Dietrich Cab & Co."

Hochspannende Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Dorsa, Merlot und Pinot Noir. Dichter Farbmantel, feiner Duft nach frisch geernteten schwarzen Johannisbeeren, ein wenig Veilchen, reife Pflaume und dunkle Würze gesellen sich dazu. Vollfruchtig auch im Geschmack, dabei elegant und nachhaltig. Abgang mit Länge und viel Schmelz.

Jahr: 2017
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Cabernet Dorsa, Merlot, Pinot Noir
Alkoholgehalt: 13% vol
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"Weinhof Dietrich"

image of Weinhof Dietrich

Das Familienweingut liegt mit Blick auf den Haardtrand in der historischen Weinbaugemeinde Großkarlbach. Die Weinberge mit einer Gesamtrebfläche von 25 ha erstrecken sich bis Weisenheim am Sand und Laumersheim. Über 1800 Sonnenstunden im Jahr, Zitronenduft und Zypressen wecken hier mediterrane Gefühle. Heute verbinden die Brüder Arnd und Gerrit Dietrich die Tradition der Familie mit innovativen Ideen. Umso ursprünglicher schmecken ihre Weine: Klare Sortentypen, trocken ausgebaut. Echte Pfälzer Gewächse wie ihre Hersteller. Die Voraussetzungen dafür werden im Weinberg gelegt. Top-Lagen, ausgesuchtes Pflanzmaterial, eine naturnahe Bewirtschaftung sowie viel Handarbeit. So entstehen Weine, die den einzigartigen Charakter ihrer Herkunft in sich tragen. Auch die traditionelle Vorliebe der Dietrichs für Rotweine prägt das Weingut, das mit die ältesten Merlot Weinberge Deutschlands besitzt. „Deshalb setzen wir auf schonenden Anbau und Ausbau. Unsere Weine werden nicht gemacht - sie entstehen. Das Resultat sind klare Sortentypen, so vielfältig wie die Lagen, die sie hervorbringen.“ Text Weinhof Dietrich

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weinhof Dietrich - Am Osterberg 1 - 67229 Großkarlbach - Deutschland

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