Dietrich Engels Manifest Riesling

Dietrich Engels Manifest Riesling

Der Wuppertaler Unternehmer, Philosoph und kommunistische Vordenker Friedrich Engels war kein Kostverächter und hat neben den berühmten Bordeaux Rotweinen aus Frankreich insbesondere die Rheinfront Rieslinge geliebt und genossen. Seinerzeit wurden die Weine noch in kleinen Fässern verkauft und von wohlhabenden Menschen auch so käuflich erworben. Natürlich ist es unmöglich, den genauen Ausbau, Duft und Geschmack dieser Zeit einzufangen; aber dennoch haben wir versucht, einen traditionellen, klassischen Riesling Typus zum 200. Jahrestag von Friedrich Engels zu selektionieren. Dieser 2019er Riesling stammt aus einer der besten Nordpfälzer Lagen, dem „Grossen Garten“ und wurde per Hand von verschiedenen, alten Edelriesling- Klonen gelesen. Die Vinifizierung erfolgte schonend in einer Holzpresse, und der Wein vergärte dann ganz modern und zeitgemäß in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen, um die Frucht der Rieslingtrauben perfekt einzufangen. Die Kalkgesteinsformationen, das Alter der Rebstöcke und die penible Laubarbeit im Weinberg „Großer Garten“ haben dazu beigetragen, die mineralischen Noten sowie die grandiose Fruchtaromatik einzufangen.  

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Produktinformationen "Dietrich Engels Manifest Riesling"

Der Wuppertaler Unternehmer, Philosoph und kommunistische Vordenker Friedrich Engels war kein Kostverächter und hat neben den berühmten Bordeaux Rotweinen aus Frankreich insbesondere die Rheinfront Rieslinge geliebt und genossen. Seinerzeit wurden die Weine noch in kleinen Fässern verkauft und von wohlhabenden Menschen auch so käuflich erworben. Natürlich ist es unmöglich, den genauen Ausbau, Duft und Geschmack dieser Zeit einzufangen; aber dennoch haben wir versucht, einen traditionellen, klassischen Riesling Typus zum 200. Jahrestag von Friedrich Engels zu selektionieren. Dieser 2019er Riesling stammt aus einer der besten Nordpfälzer Lagen, dem „Grossen Garten“ und wurde per Hand von verschiedenen, alten Edelriesling- Klonen gelesen. Die Vinifizierung erfolgte schonend in einer Holzpresse, und der Wein vergärte dann ganz modern und zeitgemäß in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen, um die Frucht der Rieslingtrauben perfekt einzufangen. Die Kalkgesteinsformationen, das Alter der Rebstöcke und die penible Laubarbeit im Weinberg „Großer Garten“ haben dazu beigetragen, die mineralischen Noten sowie die grandiose Fruchtaromatik einzufangen.

 

Jahr: 2019
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Rebsorten: Riesling
Alkoholgehalt: 12,5% vol
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"Weinhof Dietrich"

image of Weinhof Dietrich

Das Familienweingut liegt mit Blick auf den Haardtrand in der historischen Weinbaugemeinde Großkarlbach. Die Weinberge mit einer Gesamtrebfläche von 25 ha erstrecken sich bis Weisenheim am Sand und Laumersheim. Über 1800 Sonnenstunden im Jahr, Zitronenduft und Zypressen wecken hier mediterrane Gefühle. Heute verbinden die Brüder Arnd und Gerrit Dietrich die Tradition der Familie mit innovativen Ideen. Umso ursprünglicher schmecken ihre Weine: Klare Sortentypen, trocken ausgebaut. Echte Pfälzer Gewächse wie ihre Hersteller. Die Voraussetzungen dafür werden im Weinberg gelegt. Top-Lagen, ausgesuchtes Pflanzmaterial, eine naturnahe Bewirtschaftung sowie viel Handarbeit. So entstehen Weine, die den einzigartigen Charakter ihrer Herkunft in sich tragen. Auch die traditionelle Vorliebe der Dietrichs für Rotweine prägt das Weingut, das mit die ältesten Merlot Weinberge Deutschlands besitzt. „Deshalb setzen wir auf schonenden Anbau und Ausbau. Unsere Weine werden nicht gemacht - sie entstehen. Das Resultat sind klare Sortentypen, so vielfältig wie die Lagen, die sie hervorbringen.“ Text Weinhof Dietrich

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weinhof Dietrich - Am Osterberg 1 - 67229 Großkarlbach - Deutschland

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