Domaine de l'Espigouette Vacqueyras

Cuvée von der Domaine de L’Espigouette aus 80 % Grenache, 15 % Syrah und 5 % Mourvèdre, welche klassisch per Handlese im Weinberg selektioniert wird. Ein weicher und geschmeidiger Côtes-du-Rhône, mit einem Hauch Würze, leicht balsamischen Noten sowie Kraft und Druck am Gaumen. Zu kräftigen Speisen wie Wild- und Rindgerichten.

Tradition, Familiensinn, und dies schon seit vier Generationen, das ist das gelebte Credo der Familie Bernhard Latour aus dem kleinen, hübschen Weinort Sablet in der Province Provence-Alpes-Côte d’Azur. Hier an der Côtes-du-Rhone baut Bernhard zusammen mit seiner Frau Marie France und den beiden Söhnen Julien und Emilien in den Appellationen Gigondas, Vacqueyras, Rasteau, Plan de God und Violes seine Weiß- und Rotweine aus. Es sind typische, handwerklich perfekt bereitete Vertreter dieser wild wirkenden Region. Ehrlich, kräuterwürzig, ursprünglich und somit ideale Essensbegleiter entspringen hier den alten Weinbergen. Die mit sehr viel Leidenschaft erzeugten Tropfen warten nur auf Geniesser dieser individueller Solitäre.

Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Domaine de L’Espigouette - 1008 Route d’Orange - 84150 Violes – Frankreich