Dominio del Bendito El Primer Paso BIO

Ein wahrer Toro aus über 40 Jahre alten Tinto de Toro Rebstöcken, der 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifte. Überströmende Aromen von Kirschen und Brombeeren... eine wahre Fruchtexplosion. Die intensive Frucht ist mundfüllend und komplex und man schmeckt den dezenten Holzeinsatz, der dem Wein eine schöne Eleganz und Textur verschafft. Im Abgang wieder fruchtige Anklänge, Rauch sowie Cassis. Ein eleganter Gigant. Wein aus biologischem Anbau. ES-ECO-002-CL

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Produktinformationen "Dominio del Bendito El Primer Paso BIO"

Ein wahrer Toro aus über 40 Jahre alten Tinto de Toro Rebstöcken, der 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifte. Überströmende Aromen von Kirschen und Brombeeren... eine wahre Fruchtexplosion. Die intensive Frucht ist mundfüllend und komplex und man schmeckt den dezenten Holzeinsatz, der dem Wein eine schöne Eleganz und Textur verschafft. Im Abgang wieder fruchtige Anklänge, Rauch sowie Cassis. Ein eleganter Gigant. Wein aus biologischem Anbau. ES-ECO-002-CL

Jahr: 2019
Land: Spanien
Region: Toro
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Tempranillo
Alkoholgehalt: 15,5% vol
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"Dominio del Bendito"

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Nach vielen Reisen in alle Weinregionen dieser Erde fand der gebürtige Franzose Antony Terryn sein Ziel in Toro in Spanien. Dort gibt es nicht nur bis zu hundert Jahre alte Tempranillo Rebstöcke, sondern auch in bis zu 900 Höhen Metern optimale klimatische Bedingungen für die charaktervolle Ausprägung der Weine, nämlich heisse Tage und kalte Nächte, die die Aromen im Wein „fixieren“. Es versteht sich von selbst, dass die Reben naturnah gepflegt werden, die perfekte Traubenreife abgewartet wird, um dann die Weine in französischen Eichenfässern reifen zu lassen. Antony versteht es, aus dem großen Potential der Reben herausragende, authentische Weine zu zaubern, die zwar dicht und komplex munden, denen es jedoch nie an Eleganz fehlt.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Dominio del Bendito S.L. - Plaza Santo Domingo, Nº 8 - CP 49800 Toro – Zamora - Spanien - Telefon: 0034 980 693 306

 

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