Dr. Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer Altenburg P.C. 2016

Lage 1,22 ha große Wachenheimer Toplage, deren Ursprung bis ins hohe Mittelalter zurückgeht (130-150 m über NN). Die kühlste Lage des Weingutes. Unser Anteil beträgt 0,4 ha. Die östliche Hangneigung und die unmittelbare Lage am Waldrand bewirken eine optimale Sonneneinstrahlung bis in den Nachmittag und eine frühere Beschattung als in allen anderen Lagen.   Klassifikation Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet den Abschluss der Qualitätspyramide. Jahrgang Einem milden Winter folgte ein kühles, regenreiches Frühjahr. Die Blüte setzte relativ spät ein. Intensive Laubarbeit und Stärkung der Pflanzen durch unsere biodynamische Bewirtschaftung waren entscheidend für Top-Qualitäten und gute Erträge. Ab August wurden wir mit traumhaftem, warmem Sommerwetter entschädigt. Kühle Nächte brachten optimale Bedingungen für eine perfekte Traubenreife. Das wunderbare Herbstwetter ermöglichte uns eine entspannte Lese wie seit Jahren nicht mehr über einen Lesezeitraum von fast sieben Wochen. Die Lese war am 15. Oktober abgeschlossen und brachte uns Weine in den Keller, die von einer kühlen Leichtigkeit geprägt sind, fein in der Stilistik, sehr mineralisch und leichter im Alkohol als 2015.   Lese Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben im September 2016, anschließend schonende Kelterung.   Biodynamie Seit dem Jahr 2005 bewirtschaften wir unsere Weinberge biologisch-dynamisch.   Vinifikation Spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Lagerung auf der Vollhefe bis kurz vor der Füllung im August 2017.   Charakteristik Die für die Altenburg typische elegante Cremigkeit sorgt zusammen mit einer frischen Mineralität für eine sehr ausgewogene Struktur und perfektes Trinkvergnügen. Ein Wein mit sehr guter Lagerfähigkeit. Text: Dr. Bürklin-Wolf DE-ÖKO-003  

23,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-4 Werktage

  • A101736587137742
Lage 1,22 ha große Wachenheimer Toplage, deren Ursprung bis ins hohe Mittelalter zurückgeht... mehr
Produktinformationen "Dr. Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer Altenburg P.C. 2016"

Lage
1,22 ha große Wachenheimer Toplage, deren Ursprung bis ins hohe Mittelalter zurückgeht (130-150 m über NN). Die kühlste Lage des Weingutes. Unser Anteil beträgt 0,4 ha. Die östliche Hangneigung und die unmittelbare Lage am Waldrand bewirken eine optimale Sonneneinstrahlung bis in den Nachmittag und eine frühere Beschattung als in allen anderen Lagen.

 

Klassifikation
Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet den Abschluss der Qualitätspyramide.

Jahrgang
Einem milden Winter folgte ein kühles, regenreiches Frühjahr. Die Blüte setzte relativ spät ein. Intensive Laubarbeit und Stärkung der Pflanzen durch unsere biodynamische Bewirtschaftung waren entscheidend für Top-Qualitäten und gute Erträge. Ab August wurden wir mit traumhaftem, warmem Sommerwetter entschädigt. Kühle Nächte brachten optimale Bedingungen für eine perfekte Traubenreife. Das wunderbare Herbstwetter ermöglichte uns eine entspannte Lese wie seit Jahren nicht mehr über einen Lesezeitraum von fast sieben Wochen. Die Lese war am 15. Oktober abgeschlossen und brachte uns Weine in den Keller, die von einer kühlen Leichtigkeit geprägt sind, fein in der Stilistik, sehr mineralisch und leichter im Alkohol als 2015.

 

Lese
Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben im September 2016, anschließend schonende Kelterung.

 

Biodynamie
Seit dem Jahr 2005 bewirtschaften wir unsere Weinberge biologisch-dynamisch.

 

Vinifikation
Spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Lagerung auf der Vollhefe bis kurz vor der Füllung im August 2017.

 

Charakteristik
Die für die Altenburg typische elegante Cremigkeit sorgt zusammen mit einer frischen Mineralität für eine sehr ausgewogene Struktur und perfektes Trinkvergnügen. Ein Wein mit sehr guter Lagerfähigkeit. Text: Dr. Bürklin-Wolf DE-ÖKO-003

 

Jahr: 2016
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Rebsorten: Riesling
Alkoholgehalt: 13% vol
Weiterführende Links zu "Dr. Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer Altenburg P.C. 2016"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Dr. Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer Altenburg P.C. 2016"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

"Weingut Dr. Bürklin- Wolf"

image of Weingut Dr. Bürklin- Wolf

Aus Tradition neue Wege gehen. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim an der Weinstraße, dessen Tradition bis ins Jahr 1597 zurückreicht, ist eines der größten und bedeutendsten Weingüter Deutschlands. Auf einer Fläche von 85 ha – einem Schatz von Spitzenlagen in der einzigartigen Landschaft der Mittelhaardt – erzeugen wir Spitzenrieslinge im Einklang mit der Natur. Seit jeher gilt das Weingut als Vordenker und Wegbereiter von Veränderungen im deutschen Weinbau. Text: Weingut Dr. Bürklin-Wolf

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. - Weinstraße 65 - 67157 Wachenheim – Deutschland

Weitere Artikel von Weingut Dr. Bürklin- Wolf
Metzger Kleiner Schwarzer Doppelmagnum Metzger Kleiner Schwarzer Doppelmagnum
48,00 € *
Inhalt 3 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Metzger Chardonnay -B- Metzger Chardonnay -B-
6,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Franz-Josef Eifel Trittenheimer Altärchen Weissburgunder Franz-Josef Eifel Trittenheimer Altärchen...
11,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Van Volxem Goldberg Riesling Erstes Gewächs 2015 Van Volxem Goldberg Riesling Erstes Gewächs 2015
23,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ausverkauft Van Volxem Alte Reben Riesling 2015 Van Volxem Alte Reben Riesling 2015
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
Enderle & Moll Weissburgunder Muschelkalk 2018 Enderle & Moll Weissburgunder Muschelkalk 2018
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ausverkauft Horst Sauer Sehnsucht Silvaner 2017 Horst Sauer Sehnsucht Silvaner 2017
20,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
14,5% gespart
Mayer Weißburgunder Mayer Weißburgunder
5,90 € * 6,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Van Volxem Altenberg Alte Reben Riesling Grosse Lage 2015 Van Volxem Altenberg Alte Reben Riesling Grosse...
38,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Wittmann Westhofener Kirchspiel Riesling Großes Gewächs 2016 Wittmann Westhofener Kirchspiel Riesling Großes...
49,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Battenfeld Spanier Frauenberg Riesling Großes Gewächs 2015 Battenfeld Spanier Frauenberg Riesling Großes...
42,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Horst Sauer Escherndorfer am Lumpen GG Riesling Horst Sauer Escherndorfer am Lumpen GG Riesling...
27,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (37,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Christian Bamberger CB7 Grauburgunder Vulkangestein Christian Bamberger CB7 Grauburgunder...
15,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Künstler Alvarinho Künstler Alvarinho
18,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Von Winning Sauvignon Blanc II Von Winning Sauvignon Blanc II
10,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Martin Waßmer Markgräflerland Grauer Burgunder SW Martin Waßmer Markgräflerland Grauer Burgunder SW
17,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Von Winning Sauvignon Blanc I Von Winning Sauvignon Blanc I
19,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Passo del Bricco Piemonte Rosso Passo del Bricco Piemonte Rosso 
4,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Matthias Müller MAGNUM Bopparder Hamm Feuerlay EDITION MM Riesling trocken Matthias Müller MAGNUM Bopparder Hamm Feuerlay...
35,00 € *
Inhalt 1.5 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Großes Gewächs 2016 Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Großes...
45,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Martin Waßmer Chardonnay SW Martin Waßmer Chardonnay SW
19,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Metzger Rieslaner A Metzger Rieslaner A
9,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Robert Weil Riesling QbA trocken Robert Weil Riesling QbA trocken
13,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Churchill´s Dry White Port Churchill´s Dry White Port
17,80 € *
Inhalt 0.5 Liter (35,60 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Van Volxem Weißburgunder Van Volxem Weißburgunder
11,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Zuletzt angesehen