Dreamers & Doers Syrah

Dreamers & Doers Syrah

Das Etikett zeigt einen Schnappschuß vom letzten California-Trip, einfach draufgehalten, als ein tolles Automobil vorbeifuhr. Wir hatten volles „Boys of Summer“ feeling im Herzen und Sonne auf den Haaren. Der Dreamer träumt von der höchsten Liga und hat als Doer auch klare Ambitionen mit seiner dunklen, dichten und beinah tintigen Farbe. Tolle dunkle Frucht von schwarzer Brombeeren, vollmundig, mit ein wenig Kühle, im Wesen samtig und fein, mit einem überraschenden Abgang, der lecker lange andauert. Mit diesem mittleren bis vollen Körper, dieser seidigen Textur und dieser Fülle kostet ein Syrah, der so gut ist wie dieser, normalerweise doppelt so viel. Ihn kennt noch keiner, aber wir haben ihn probiert und an ihn geglaubt. Haben ihn von unserem Freund Jason bei Zotovich auf Flaschen ziehen lassen, mit diesem Bild und einem Aphorismus von Edmund Lee über Träumer und Macher als Etikett. Dann kamen die Münchner Kunden und gaben ihm ihr Vertrauen. Und jetzt sind Sie dran. Ob er Ihnen wohl auch so unglaublich gut schmeckt? Text: Martin Apell  

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Produktinformationen "Dreamers & Doers Syrah"

Das Etikett zeigt einen Schnappschuß vom letzten California-Trip, einfach draufgehalten, als ein tolles Automobil vorbeifuhr. Wir hatten volles „Boys of Summer“ feeling im Herzen und Sonne auf den Haaren. Der Dreamer träumt von der höchsten Liga und hat als Doer auch klare Ambitionen mit seiner dunklen, dichten und beinah tintigen Farbe. Tolle dunkle Frucht von schwarzer Brombeeren, vollmundig, mit ein wenig Kühle, im Wesen samtig und fein, mit einem überraschenden Abgang, der lecker lange andauert. Mit diesem mittleren bis vollen Körper, dieser seidigen Textur und dieser Fülle kostet ein Syrah, der so gut ist wie dieser, normalerweise doppelt so viel. Ihn kennt noch keiner, aber wir haben ihn probiert und an ihn geglaubt. Haben ihn von unserem Freund Jason bei Zotovich auf Flaschen ziehen lassen, mit diesem Bild und einem Aphorismus von Edmund Lee über Träumer und Macher als Etikett. Dann kamen die Münchner Kunden und gaben ihm ihr Vertrauen. Und jetzt sind Sie dran. Ob er Ihnen wohl auch so unglaublich gut schmeckt? Text: Martin Apell

 

Jahr: 2016
Land: USA
Region: Kalifornien
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Syrah
Alkoholgehalt: 14,5% vol
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"Central Coast Wine Works"

image of Central Coast Wine Works

Die bessere Hälfte von Barrel 27 und die Seele von GRACE + VINE, Jason Carter, hat sich nach mehreren turbulenten joint ventures nun dazu entschlossen, ganz kompromisslos sein eigenes Ding aufzuziehen. Er hat sich mit Central Coast Wine Works (kurz: CCWW) selbständig gemacht. Wir sagen: endlich! Jason und sein Team arbeiten hart an der Klasse ihrer Weine für hart arbeitende Kunden, die einen Moment abschalten und genießen wollen. CCWW glänzt mit Top-Füllungen von namhaften und eigentlich viel teureren Winzern, die allerdings meist anonym bleiben wollen. In Paso Robles an der Central Coast in heißem Klima gelegen, geht man bei CCWW nach dem Geschmack der Traube, und nicht nach Öchslegraden oder Zuckerwerten. Das Ergebnis: vollfruchtige hoch komplexe Weine ohne Restzucker, die gleich Spaß machen und keinerlei Vergleich mit großen Rhône-Vorbildern scheuen müssen. Text: Martin Apell

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Central Coast Wine Works, LLC - 740 North H Street, #181, Lompoc, CA 93436 - USA

Name und Adresse des Importeurs: Apell Weine - Martin Apell - Ahnatalstraße 114 A - 34128 Kassel - Deutschland

 

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