Produkte von Duveau

Duveau

Alter Carmenere Rebstock.

 

Seit dem Jahrgang 2001 bewirtschaft der französischen Önologe Denis Duveau südlich von Santiago de Chile einige Hektar Rebland. Die vielschichtigen Gesteinsböden, auf denen die Reben wachsen, stammen noch aus der Eiszeit und die Rebe muss dort auf den steinigen Untergründen richtig ackern, um an ihre Nährstoffe tief unten im Boden zu gelangen. Das Önologengespann hat sich in dieser rauen Klimaregion insbesondere der Rebsorte Carmenere verschrieben. Ursprünglich kommt die Carmenere aus Bordeaux und ist dort quasi ausgestorben. Europäische Auswanderer brachten die Rebsorte vor über 100 Jahren nach Chile, dort wurde sie im Laufe der Zeit vergessen und mit der ähnlich aussehenden Merlotrebe verwechselt. Seit ein paar Jahren wurde die Rebsorte wieder entdeckt und sie erweist sich als der wahre eigenständige Weinschatz Chiles.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Denis & Gregoire Duveau – 49400 Saumur Champagny – Frankreich: Telefon: 02 41 51 36 60

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