Enderle & Moll Pinot Noir Muschelkalk 2020
Unser "Muschelkalk" stammt aus einem der ältesten Spätburgunder-Rebstücke der gesamten Region ( Pflanzjahr 1953/54 ) und zeichnet sich auch dieses Jahr wieder durch seine extrem feine und mineralische Struktur aus. Deutlich burgundischer als unser "Buntsandstein" in der Stilistik und in seinem Aufbau glänzt dieser Pinot mit seinen Kirsch- und Cassisnoten, unterlegt mit einer fast schon salzigen Mineralität! Dieser Pinot kommt nicht protzig und laut, sondern sehr elegant, vielschichtig und intensiv und ist mit einer unglaublichen Spannung und Länge ausgestattet... Text: Weingut Enderle und Moll.
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