enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Der Westhofener Morstein Riesling trocken wächst auf Kalkstein und Mergel Böden. Limette, Aprikose, Pfirsich und Frühlingsblumen vermählen sich zu einem großartigen Ganzen. Die Säure unterstreicht die Fruchtaromen dazu genial im Geschmack und ist auch das Bindeglied im langen und feinen Abgang. Der Morstein wirkt wollustig, klar und facettenreich zugleich und endet mit einem gewaltigen und feinen Donnerhall. Frisch wie ein Gebirgsbach, voll wie ein Biss in eine reife Aprikose und lang wie ein hochprozentiger, äußerst fein gebrannter Obstbrand.
Weingut Alexander Flick
Das rheinhessische Weingut in dem Städtchen Bechtolsheim leiten die Winzer Alexander und Katharina Flick, die beide unter anderem in Kanada Erfahrungen gesammelt haben und jetzt mit viel Elan und Motivation den Weinbergen „das Beste entlocken wollen". Aus den Weinbergen am Petersberg kommen die leichten fruchtigen Gutsweine; die besten Lagen mit den alten Reben verbunden mit viel Geduld beim Ausbau ergeben die Lagenweine und die Spitzenweine eines jeden Jahrganges.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Alexander Flick - Brückesgasse 15 - 55234 Bechtolsheim - Deutschland
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Riesling
Die langsam reifende Rebsorte Riesling mag ein kontinental- kühles Klima und ist daher in den nördlicheren Anbaugebieten Europas zu finden. Auch in kühleren Regionen der USA oder Australien ist sie ansässig. Allerdings gilt Deutschland als die Heimat des Rieslings, da ca. 40 % aller Riesling Reben weltweit hier wachsen. Bei einem trocken bis halbtrocken ausgebauten Riesling finden sich Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich. Der hohe Säurewert ist dabei nicht zu verkennen und zeichnet einen guten Riesling aus. Im gereiften Alter bekommt er Petrolnoten. Aufgrund der hohen Säure wird Riesling gerne als Sektgrundwein verwendet und zudem auch als Deutscher Prädikatswein ausgebaut. Da die kleinbeerige Rebsorte sehr Botrytis anfällig ist, ist dies ideal für den Ausbau von Süßweinen und daher nicht ohne Grund einer der teuerst verkauften Rebsorten Deutschlands.
