Flor de Pingus 2011

Flor de Pingus 2011

Ein reinsortiger Tempranillo aus der Ribera del Duero, der 14 Monate in Barriques reifte. Die Trauben stammen von über 30 Jahre alten Rebstöcke, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Ein ausserordentlich konzentrierter Rotwein aus einem warmen Jahr 2011, der seinem Namen alle Ehre macht. Aromen von roten Früchten mit einer würzig- kräutrigen Note, schönes Toasting, dabei sehr mineralisch. Ein eleganter, feinsinniger Kraftprotz mit einem fast sinnlichen Nachhall.  

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Produktinformationen "Flor de Pingus 2011"

Ein reinsortiger Tempranillo aus der Ribera del Duero, der 14 Monate in Barriques reifte. Die Trauben stammen von über 30 Jahre alten Rebstöcke, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Ein ausserordentlich konzentrierter Rotwein aus einem warmen Jahr 2011, der seinem Namen alle Ehre macht. Aromen von roten Früchten mit einer würzig- kräutrigen Note, schönes Toasting, dabei sehr mineralisch. Ein eleganter, feinsinniger Kraftprotz mit einem fast sinnlichen Nachhall.

 

Jahr: 2011
Land: Spanien
Region: Ribera del Duero
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Tempranillo
Alkoholgehalt: 15,5% vol
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"Domino de Pingus"

image of Domino de Pingus

Der junge und dynamische Däne Peter Sisseck kam über das Bordelais in die Ribera del Duero, um dort in einer kleinen Doppelgarage hinter einer grünen unscheinbaren Tür seine Vorstellungen von einem spanischen Spitzenwein zu realisieren: Dominio de Pingus. In Spanien wollte die Weine zunächst niemand haben, da sie den blonden Dänen für verrückt hielten. Nach spektakulären Bewertungen von US-Weinguru Robert Parker ist dieser Garagenwein über Nacht zum Kultwein avanciert. Pingus und Flor de Pingus gehören seit dem Erstlingsjahrgang 1995 inzwischen zu den allerbesten Rotweinen nicht nur Spaniens, sondern der ganzen Welt.

 

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Dominio de Pingus - Calle Millán Alonso, 49 - 47350 Quintanilla de Onésimo - Valladolid - Spanien

 

 

 

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