Winzer Gin Sul

Die Altonaer Spirituosen Manufaktur wurde 2013 gegründet. Zwischen Phoenix-Hof, Fabrik und dem Thalia-Theater in der Gaußstraße liegt Hamburgs kleine Gin-Manufaktur – versteckt auf einem Hinterhof zwischen alten Jaguars, MGs und VW-Käfern. In den zwanziger Jahren wurden hier Kohlen (daher auch der Name Kohlentwiete), nach dem Krieg dann Gurken und Flaschen gelagert, bis es irgendwann eine Tischlerei wurde. Heute beherbergen die Räume die vermutlich einzige Manufaktur-Destillerie Hamburgs. Gin Sul ist ein Hamburger Gin mit portugiesischen Wurzeln - eine hochprozentige Liebeserklärung an das kleine Land am Rande Europas. Einfache, aber frische und beste Botanicals, eine liebevolle Destillation in sehr kleinen Batches und feine, mediterrane Zitrusnoten zeichnen Gin Sul aus. Auf einer kupfernen 100l-Edeldestillat-Brennereianlage mit mittig angeordneter Feinbrandkolonne wird Gin Sul destilliert. Mit viel Leidenschaft, Geduld, den besten Zutaten und in sehr feinen, kleinen Destillationsvorgängen entsteht so ein einzigartiger Gin. Text: Gin Sul

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Vicentina GmbH & Co.Kg - Bahrenfelder Steindamm 2 - 22761 Hamburg

 

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Gin Sul
Gin Sul Gin Sul
29,95 € *
Inhalt 0.5 l (59,90 € * / 1 l)
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