Hacienda Solano Ribera del Duero Tempranillo Roble tinto

Über sechs Monate reifte der Solano roble in Barriques aus französischer Eiche. Er wirkt zuerst etwas unnahbar, rau, wild und ungestüm, da die Gerbstoffe sich noch nicht geglättet haben. Mit Luftkontakt und der passenden Landküche entwickelt sich dieser Wein allerdings zu einem kleinen Juwel, da sich die Mineralität und Tannine des Weines bestens mit würzigen und kräftigen Fleischgerichten ergänzen. Der Wein entwickelt dann immer mehr Biss und Klasse. Ein Wein, der unverfälscht und ungeschminkt das Land auf dem er wächst widerspiegelt.

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Produktinformationen "Hacienda Solano Ribera del Duero Tempranillo Roble tinto"

Über sechs Monate reifte der Solano roble in Barriques aus französischer Eiche. Er wirkt zuerst etwas unnahbar, rau, wild und ungestüm, da die Gerbstoffe sich noch nicht geglättet haben. Mit Luftkontakt und der passenden Landküche entwickelt sich dieser Wein allerdings zu einem kleinen Juwel, da sich die Mineralität und Tannine des Weines bestens mit würzigen und kräftigen Fleischgerichten ergänzen. Der Wein entwickelt dann immer mehr Biss und Klasse. Ein Wein, der unverfälscht und ungeschminkt das Land auf dem er wächst widerspiegelt.

Jahr: 2014
Land: Spanien
Region: Ribera del Duero
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Albillo, Tempranillo
Alkoholgehalt: 14% vol
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"Hacienda Solano"

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Ein über 100 Jahre alter Tinta Fina Rebstock.

 

Die Hacienda Solano besitzt über 16 Hektar bestes Rebland in der Gemeinde La Aguilera. Die Parzellen sind sehr klein und zerklüftet und weisen teilweise ein Rebalter von weit über 100 Jahren auf, in denen auch noch wurzelechte Reben (Pie Franco) vertreten sind. Diese alten Reben sind der gierigen Reblaus sozusagen entkommen. Jede Parzelle wird mit der Erfahrung von Generationen und Liebe zum Land gehegt und gepflegt. Die Bodenformationen reichen von sehr sandigen Böden bis zu hartem Kalksandstein, wo die besten Trauben Jahr für Jahr gewonnen werden. Eigentlich ist die Familie Solano (Vier Schwestern und ein Bruder) ein reiner Traubenproduzent und solch illustre Namen wie Arzuaga oder Emilio Moro gehören zu ihrem Kundenkreis. Doch seit ein paar Jahren versucht man den Wein auch selber zu vermarkten. Einige der allerbesten Rebparzellen Spaniens gehören der Familie bereits und durch die Beratung der elsässischen Önologin Sophie Kuhn hat eine neue Epoche in La Aguilera und somit eigentlich auch in der Ribera del Duero begonnen. Wahre Gran Crus werden hier demnächst als eigenständige Unikate das Licht der Sonne erblicken.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Hacienda Solano - Avenida Arrabal, 57-1B - 46340 Requena - Valencia - Spanien

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