enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Rar und einzigartig sind die großen Chardonnay Weine von der Côte d’Or und auch dieser Chevalier Montrachet Clos des Chevaliers Grand Cru der Domaine Jean Chartron macht hier keine Ausnahme. Noch viel zu jung und voller reifer Gerbstoffe verbinden sich Traubenfrucht und Barrique zu einer noch nicht einzunehmenden Festung. Duft nach Landbäckerei, nassem Kalkgestein, Limette, Edelholz, Feuerstein und gerösteten Kastanien. Mächtig (fein) im Mundgefühl, breit gefächert zieht der Wein seine langen Bahnen bis in die letzten Adern des Körpers. Beeindruckend gut!
Domaine Jean Chartron
Die Domaine Jean Chartron wurde bereits 1859 von Jean-Edouard Dupard gegründet und wird heute in der fünften Generation von Jean-Michel Chartron geführt. Von den insgesamt mit 230 Hektar bestockten Rebflächen im Puligny Montrachet bewirtschaftet die Familie Chartron, einschließlich ein paar weiterer Nebenlagen, immerhin 14 Hektar. Dazu gehören sogar die beiden kleinen und exklusiven Monopollagen Puligny Montrachet Clos du Cailleret 1er Cru und Puligny Clos de la Pucelle 1er Cru. Seit ein paar Jahren sind die Weine wieder über jeden Zweifel erhaben. Ein naturnaher Ausbau, penible Weinbergspflege und ein langsamer und schonender Ausbau ohne großen Eingriff im Weinkeller ergeben einen von purer Mineralik geprägten Weinstil, der zugleich rassig, frisch und fein mundet.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Domaine Jean Chartron - 21190 Puligny- Montrachet - Frankreich
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Chardonnay
Die Chardonnay Traube ist zweifellos eine der bedeutendsten weißen Rebsorten weltweit. Mit einer weiten Verbreitung in verschiedenen Weinbauregionen und einer bemerkenswerten Vielfalt hat der Chardonnay eine einzigartige Präsenz in der Welt des Weins.
Chardonnay ist eine der angesehensten weißen Rebsorten weltweit, stammt ursprünlich aus dem Burgund und findet sich in praktisch allen bedeutenden Weinbauländern. Große Weißweine aus dem Burgund, wie die berühmten Montrachet und Meursault, werden aus Chardonnay-Trauben gekeltert. Selbst in der anspruchsvollen Champagne spielt er eine Schlüsselrolle.