Johannes Zillinger Reflexion Grüner Veltliner BIO

Reflexion spiegelt Boden, Sorte, Lage, Ausrichtung und Jahrgang wieder. Es ist das Herzstück meines Weinguts. Diese Weine aus alten Rebanlagen reflektieren perfekt ihre Herkunft.... und mich. Meine Lagen: Kellerberg, Hohes Eck, Lissen und Steinthal; darin steckt mein Herzblut, das meines Vaters und Großvaters.    Der Kellerberg ist nicht nur die traditionellste Lage des Ortes Velm-Götzendorf, sondern auch das Herzstück unseres Weinguts. Als Unterstockbegrünung sind im ganzen Weingarten verschiedenste Thymianarten gepflanzt, welche auch geerntet und zu Tees sowie Extrakten weiterverarbeitet werden. Die alten Veltliner-Reben liefern jedes Jahr konstant hohe Qualität. Für den „Reflexion ~ Kellerberg” werden nur Trauben des 2. Erntedurchganges genommen; 100% physiologisch reif und händisch geerntet. Für mehr Struktur und lange Lagerfähigkeit werden händisch gezupfte Beeren mitvergoren. Die 45 Jahre alte Reben wachsen auf Kalksandstein.   Vinifikation: lange Maischestandzeit (90%) und Amphorengärung für 7 Tage (10%), danach beides wieder vereint, langsame schonende Pressung über 8 Stunden, spontan vergoren mit Beeren und spontan Malolaktik, 5 Monate Vollhefe gereift mit Battonage.   Geschmacksprofil: gelbfruchtig und extrem würzig, engmaschig und vielschichtig, mineralisch kreidig geprägt, lange anhaltend. Wein aus biodynamischem Anbau. Text: Johannes Zillinger AT-BIO-401-N-0108  

12,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-4 Werktage

  • A101736655156570
Reflexion spiegelt Boden, Sorte, Lage, Ausrichtung und Jahrgang wieder. Es ist das Herzstück... mehr
Produktinformationen "Johannes Zillinger Reflexion Grüner Veltliner BIO"

Reflexion spiegelt Boden, Sorte, Lage, Ausrichtung und Jahrgang wieder. Es ist das Herzstück meines Weinguts. Diese Weine aus alten Rebanlagen reflektieren perfekt ihre Herkunft.... und mich. Meine Lagen: Kellerberg, Hohes Eck, Lissen und Steinthal; darin steckt mein Herzblut, das meines Vaters und Großvaters. 

 

Der Kellerberg ist nicht nur die traditionellste Lage des Ortes Velm-Götzendorf, sondern auch das Herzstück unseres Weinguts. Als Unterstockbegrünung sind im ganzen Weingarten verschiedenste Thymianarten gepflanzt, welche auch geerntet und zu Tees sowie Extrakten weiterverarbeitet werden. Die alten Veltliner-Reben liefern jedes Jahr konstant hohe Qualität. Für den „Reflexion ~ Kellerberg” werden nur Trauben des 2. Erntedurchganges genommen; 100% physiologisch reif und händisch geerntet. Für mehr Struktur und lange Lagerfähigkeit werden händisch gezupfte Beeren mitvergoren. Die 45 Jahre alte Reben wachsen auf Kalksandstein.

 

Vinifikation: lange Maischestandzeit (90%) und Amphorengärung für 7 Tage (10%), danach beides wieder vereint, langsame schonende Pressung über 8 Stunden, spontan vergoren mit Beeren und spontan Malolaktik, 5 Monate Vollhefe gereift mit Battonage.

 

Geschmacksprofil: gelbfruchtig und extrem würzig, engmaschig und vielschichtig, mineralisch kreidig geprägt, lange anhaltend. Wein aus biodynamischem Anbau. Text: Johannes Zillinger AT-BIO-401-N-0108

 

Jahr: 2018
Land: Österreich
Region: Niederösterreich
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Rebsorten: Grüner Veltliner
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Weiterführende Links zu "Johannes Zillinger Reflexion Grüner Veltliner BIO"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Johannes Zillinger Reflexion Grüner Veltliner BIO"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

"Bioweingut Johannes Zillinger"

image of Bioweingut Johannes Zillinger

Velue, so der Name des Weingutes, bezeichnet den ursprünglichen Namen des Ortes Velm- Götzendorf und steht für den individuellen Weinstil von Johannes Zillinger: ungezwungene, leichte Trinkweine mit viel Struktur und ganz eigenem Stil. 2012 übernahm der Ausnahme Winzer Johannes Zillinger das Bio Weingut seines Vaters und stellte es auf ein Demeter biodynamisches Weingut um: Amphoren und Kuhhörner sowie ein eigenes Solera System ähnlich dem im spanischen Jerez kommen zum Einsatz. Mit viel Enthusiasmus und Überzeugung produziert er naturnahe, minimalistische Weine mit wenig Alkohol, die einfach sehr authentisch munden.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Bioweingut Johannes Zillinger GmbH – Landstrasse 70 – 2245 Velm- Götzendorf - Österreich

Weitere Artikel von Bioweingut Johannes Zillinger
Franz-Josef Eifel Trittenheimer Altärchen Riesling Kabinett Franz-Josef Eifel Trittenheimer Altärchen...
11,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Franz-Josef Eifel Trittenheimer Apotheke Riesling Sonnenfels GC 2019 Franz-Josef Eifel Trittenheimer Apotheke...
35,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Odinstal Weißburgunder Basalt 2016 Odinstal Weißburgunder Basalt 2016 BIO
38,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Johannes Zillinger Revolution white Solera Johannes Zillinger Revolution white Solera BIO
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Johannes Zillinger Reflexion Weissburgunder Hohes Eck Johannes Zillinger Reflexion Weissburgunder...
12,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Johannes Zillinger Numen Grüner Veltliner 2015 Johannes Zillinger Numen Grüner Veltliner 2015 BIO
26,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Johannes Zillinger Reflexion Kalksandstein Cabernet Sauvignon Johannes Zillinger Reflexion Kalksandstein...
12,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Johannes Zillinger Revolution red Solera Johannes Zillinger Revolution red Solera BIO
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Claus Preisinger Puszta Libre! Claus Preisinger Puszta Libre! BIO
9,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Weinreich Tacheles trocken Weinreich Tacheles trocken BIO
12,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Los Arraez Verdil blanco Los Arraez Verdil blanco
9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Los Arraez Parcela Cero Los Arraez Parcela Cero
14,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Johannes Zillinger Reflexion Zweigelt Sonnenberg Johannes Zillinger Reflexion Zweigelt...
12,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Enderle & Moll weiss&grau 2018 Enderle & Moll weiss&grau 2018
8,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Los Arraez Malvasía blanco Los Arraez Malvasía blanco
9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ismael Gozalo La Banda del Argílico Ismael Gozalo La Banda del Argílico
15,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Chateau Du Retout Cru Bourgeois Haut Medoc Chateau Du Retout Cru Bourgeois Haut Medoc 2018
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Johannes Zillinger Velue Riesling Johannes Zillinger Velue Riesling BIO
11,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Odinstal Riesling 120 N.N. 2019 Odinstal Riesling 120 N.N. 2019 BIO
18,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Scheuermann Riesling Bunter Sandstein BIO Scheuermann Riesling Bunter Sandstein BIO
12,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Forstmeister Geltz Zilliken Butterfly Riesling feinherb Forstmeister Geltz Zilliken Butterfly Riesling...
10,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ausverkauft MicroBio Wines Brutal 2016 MicroBio Wines Brutal 2016
19,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
Johannes Zillinger Revolution Pink Rose Solera Johannes Zillinger Revolution Pink Rose Solera BIO
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Heinrich Leithaberg DAC Chardonnay BIO Heinrich Leithaberg DAC Chardonnay BIO
16,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Forlong Amigo Imaginario Forlong Amigo Imaginario BIO
24,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Forlong Mon Amour Forlong Mon Amour BIO
24,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Weinreich Perlen vor die Säue BIO Weinreich Perlen vor die Säue BIO
18,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Henri Boillot Bourgogne blanc 2017 Henri Boillot Bourgogne blanc 2017
26,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Vollenweider Felsenfest Riesling 2019 ausgegoren Vollenweider Felsenfest Riesling 2019 ausgegoren
10,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Andres Haardter Mandelring Chardonnay 2020 Andres Haardter Mandelring Chardonnay 2020
21,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Weingut Andres Riesling vom Buntsandstein Weingut Andres Riesling vom Buntsandstein BIO
7,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Domaine François Raquillet Mercurey blanc 1er Cru Les Veleys 2018 Domaine François Raquillet Mercurey blanc 1er...
27,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (37,07 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Knab Chardonnay *** Eckkinzig Barrique Knab Chardonnay *** Eckkinzig Barrique
18,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Los Arraez Lagares Los Arraez Lagares
9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
11,5% gespart
4Monos tinto 4Monos tinto
15,00 € * 16,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Weinreich Des Wahnsinns fette Beute trocken Weinreich Des Wahnsinns fette Beute trocken BIO
23,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Weinreich Heiter bis Wolkig trocken Weinreich Heiter bis Wolkig trocken BIO
12,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Künstler Hochheimer Herrnberg Erste Lage Riesling trocken 2020 Künstler Hochheimer Herrnberg Erste Lage...
12,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Daterra Portela do Vento Daterra Portela do Vento
17,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,73 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Metzger Riesling Brut Nature Metzger Riesling Brut Nature
13,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Künstler Alvarinho Künstler Alvarinho
18,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Metzger Riesling Well Done Metzger Riesling Well Done
7,20 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,60 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Metzger Schwarzer trocken A Metzger Schwarzer trocken A
10,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Zuletzt angesehen