Johannes Zillinger Revolution red Solera BIO

Weil Naturweine auch im Alltag Spaß machen und schmecken... Darum gibt's hier meine Interpretation von spannenden Alltagsweinen, fern ab des Mainstreams. Kurzzeitmaischegärung, Solera-System, PIWI-Reben, Jahrgangscuvees, alles erlaubt, nichts verboten. Neue Geschmackswelten erschließen sich; Trinkspaß neu definiert. Viva la Revolution …   Der REVOLUTION stellt den Einstieg in mein Naturweinsortiment dar. Er wurde mit dem Ziel kreiert, einen Wein zu schaffen, der Jahrgangsübergreifend beständig in Geschmack und Struktur ist. Für den Charakter sorgt ein Solera-System, welches mit den Sorten Regent und Rösler seit 2013 aufgebaut wurde. Struktur gibt die lange Maischegärung aus Cabernet Sauvignon, wofür selektionierte Trauben und Beeren interzellular in 1000 lt Amphoren gegoren wurden. Frucht und Eleganz bringen Zweigelt & Merlot.   Lage: Lissen, Haidthal, Haidenberg   Weingarten: 15-30 Jahre alte Reben wachsen auf Löss und Kalksandstein.   Vinifikation: 20% Cabernet Sauvignon (interzellular in 1000 lt Amphoren vergoren, danach sanft gepresst und in 500 lt Eichenfässern 10 Monate sich selbst überlassen), 20% Zweigelt und Merlot (Kurzzeit Maischegärung) sowie 60% Regent & Rösler (Solerasystem aus den Jahrgängen 2013, 2014 und 2015), unfiltriert abgefüllt.   Geschmacksprofil: Weichsel und Pflaume treffen auf Weihnachtsgebäck und Kräuter, fruchtig anspruchsvoller Trinkspaß. Wein aus biodynamischem Anbau. Text: Johannes Zillinger AT-BIO-401-N  

13,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-4 Werktage

  • A101736655157616
Weil Naturweine auch im Alltag Spaß machen und schmecken... Darum gibt's hier meine... mehr
Produktinformationen "Johannes Zillinger Revolution red Solera BIO"

Weil Naturweine auch im Alltag Spaß machen und schmecken... Darum gibt's hier meine Interpretation von spannenden Alltagsweinen, fern ab des Mainstreams. Kurzzeitmaischegärung, Solera-System, PIWI-Reben, Jahrgangscuvees, alles erlaubt, nichts verboten. Neue Geschmackswelten erschließen sich; Trinkspaß neu definiert. Viva la Revolution …

 

Der REVOLUTION stellt den Einstieg in mein Naturweinsortiment dar. Er wurde mit dem Ziel kreiert, einen Wein zu schaffen, der Jahrgangsübergreifend beständig in Geschmack und Struktur ist. Für den Charakter sorgt ein Solera-System, welches mit den Sorten Regent und Rösler seit 2013 aufgebaut wurde. Struktur gibt die lange Maischegärung aus Cabernet Sauvignon, wofür selektionierte Trauben und Beeren interzellular in 1000 lt Amphoren gegoren wurden. Frucht und Eleganz bringen Zweigelt & Merlot.

 

Lage: Lissen, Haidthal, Haidenberg

 

Weingarten: 15-30 Jahre alte Reben wachsen auf Löss und Kalksandstein.

 

Vinifikation: 20% Cabernet Sauvignon (interzellular in 1000 lt Amphoren vergoren, danach sanft gepresst und in 500 lt Eichenfässern 10 Monate sich selbst überlassen), 20% Zweigelt und Merlot (Kurzzeit Maischegärung) sowie 60% Regent & Rösler (Solerasystem aus den Jahrgängen 2013, 2014 und 2015), unfiltriert abgefüllt.

 

Geschmacksprofil: Weichsel und Pflaume treffen auf Weihnachtsgebäck und Kräuter, fruchtig anspruchsvoller Trinkspaß. Wein aus biodynamischem Anbau. Text: Johannes Zillinger AT-BIO-401-N

 

Jahr: 2013, 2014, 2015
Land: Österreich
Region: Niederösterreich
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Rösler, Cabernet Sauvignon, Merlot, Regent, Zweigelt
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Weiterführende Links zu "Johannes Zillinger Revolution red Solera BIO"
"Bioweingut Johannes Zillinger"

image of Bioweingut Johannes Zillinger

Velue, so der Name des Weingutes, bezeichnet den ursprünglichen Namen des Ortes Velm- Götzendorf und steht für den individuellen Weinstil von Johannes Zillinger: ungezwungene, leichte Trinkweine mit viel Struktur und ganz eigenem Stil. 2012 übernahm der Ausnahme Winzer Johannes Zillinger das Bio Weingut seines Vaters und stellte es auf ein Demeter biodynamisches Weingut um: Amphoren und Kuhhörner sowie ein eigenes Solera System ähnlich dem im spanischen Jerez kommen zum Einsatz. Mit viel Enthusiasmus und Überzeugung produziert er naturnahe, minimalistische Weine mit wenig Alkohol, die einfach sehr authentisch munden.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Bioweingut Johannes Zillinger GmbH – Landstrasse 70 – 2245 Velm- Götzendorf - Österreich

Weitere Artikel von Bioweingut Johannes Zillinger
Dutschke 80 Block Merlot Dutschke 80 Block Merlot
19,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Schwedhelm Spätburgunder Gutswein trocken Schwedhelm Spätburgunder Gutswein trocken
7,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Knab Endinger Engelsberg Spätburgunder Holzfass Knab Endinger Engelsberg Spätburgunder Holzfass
9,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ausverkauft Johannes Zillinger Revolution white Solera Johannes Zillinger Revolution white Solera BIO
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
Johannes Zillinger Reflexion Weissburgunder Hohes Eck Johannes Zillinger Reflexion Weissburgunder...
12,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
30,6% gespart
Ausverkauft Johannes Zillinger Reflexion Grüner Veltliner Johannes Zillinger Reflexion Grüner Veltliner BIO
8,95 € * 12,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
30,6% gespart
Johannes Zillinger Reflexion Kalksandstein Cabernet Sauvignon Johannes Zillinger Reflexion Kalksandstein...
8,95 € * 12,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Johannes Zillinger Revolution Pink Rose Solera Johannes Zillinger Revolution Pink Rose Solera BIO
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Weinreich Tacheles trocken BIO Weinreich Tacheles trocken BIO
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Enguera distinto BIO Enguera distinto BIO
4,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ausverkauft Claus Preisinger Fruitloops white 2020 BIO Claus Preisinger Fruitloops white 2020 BIO
20,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
Ausverkauft Claus Preisinger Fruitloops rot 2020 BIO Claus Preisinger Fruitloops rot 2020 BIO
20,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
Odinstal Riesling 120 N.N. 2019 Odinstal Riesling 120 N.N. 2019 BIO
18,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Scheuermann Riesling Bunter Sandstein BIO Scheuermann Riesling Bunter Sandstein BIO
12,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Los Arraez Verdil blanco Los Arraez Verdil blanco
9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Los Arraez Parcela Cero Los Arraez Parcela Cero
16,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Los Arraez Lagares Los Arraez Lagares
11,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Johannes Zillinger Numen Grüner Veltliner 2015 Johannes Zillinger Numen Grüner Veltliner 2015 BIO
26,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Claus Preisinger Puszta Libre! Claus Preisinger Puszta Libre! BIO
9,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Domaine A. et P. de Villaine Rully Les Saint-Jacques 2019 BIO Domaine A. et P. de Villaine Rully Les...
25,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Weinreich Des Wahnsinns fette Beute trocken Weinreich Des Wahnsinns fette Beute trocken BIO
23,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Matsu El Recio Matsu El Recio
12,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
TIPP!
Ausverkauft Jeff Carrel Puydeval BIO Jeff Carrel Puydeval BIO
9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
Los Arraez Malvasía blanco Los Arraez Malvasía blanco
9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Envinate Lousas Vinas de Aldea 2019 Envinate Lousas Vinas de Aldea 2019
19,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Chateau Du Retout Cru Bourgeois Haut Medoc Chateau Du Retout Cru Bourgeois Haut Medoc 2018
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Johannes Zillinger Velue Riesling Johannes Zillinger Velue Riesling BIO
11,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Melini La Selvanella Chianti Classico Riserva Melini La Selvanella Chianti Classico Riserva
13,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
34,0% gespart
Franschoek Shiraz Franschhoek Shiraz
4,95 € * 7,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Fischer Gelber Muskateller Fischer Gelber Muskateller
8,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Château Fouquet Saumur rouge 2018 Château Fouquet Saumur rouge 2018 BIO
14,60 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,47 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Trapet Beblenheim Riesling BIO Trapet Beblenheim Riesling BIO
12,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Weingut Würtzberg Ockfener Bockstein Riesling trocken 2019 Weingut Würtzberg Ockfener Bockstein Riesling...
10,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Josef Dockner Gemischter Satz Josef Dockner Gemischter Satz
6,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Josef Fischer Grüner Veltliner Federspiel Josef Fischer Grüner Veltliner Federspiel Rossatz
9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Chateau Joly Saint Emilion Chateau Joly Saint Emilion
12,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Frank Grüner Veltliner Kalk und Löss Frank Grüner Veltliner Kalk und Löss
6,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Josef Dockner Zweigelt vom Löss Josef Dockner Zweigelt vom Löss
7,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
30,6% gespart
Johannes Zillinger Reflexion Kalksandstein Cabernet Sauvignon Johannes Zillinger Reflexion Kalksandstein...
8,95 € * 12,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Chateau la Fagnouse St. Emilion Grand Cru 2018 Chateau La Fagnouse St. Emilion Grand Cru 2018
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Reis Moselgold Riesling fruchtig süss Reis Moselgold Riesling fruchtig süss
9,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Josef Dockner Grüner Veltliner Göttweiger Berg Josef Dockner Grüner Veltliner Göttweiger Berg
7,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Bermont blanc Mont Baudile Bermont blanc Mont Baudile
5,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Domaine de Montlong Monbazillac Domaine de Montlong Monbazillac
5,95 € *
Inhalt 0.375 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Justino´s Madeira Fine Rich Justino´s Madeira Fine Rich
12,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Chateau Plince Pomerol Chateau Plince Pomerol
29,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,73 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Cave d l´Abbé Banyuls 3 ans Cave d l´Abbé Banyuls 3 ans
9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Zuletzt angesehen