Karl-Heinz Schneider Sobernheimer Domberg Riesling

Dieser spontan vergorene Nahe - Riesling von felsigen Schieferböden zeigt in der Nase neben den klassischen Steinobstaromen auch Noten von Tropenfrüchten, Brotrinde und Brennessel. Am Gaumen ist er trotz seiner eindeutig vorhandenen Substanz und Kraft immer noch elegant und schlank. Nach dem Herunterschlucken bleibt er lange haften und erinnert an Dulce di Leche und Tabak. Ein facettenreicher Wein, der auch in einigen Jahren noch Spass bereiten wird.

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Produktinformationen "Karl-Heinz Schneider Sobernheimer Domberg Riesling"

Dieser spontan vergorene Nahe - Riesling von felsigen Schieferböden zeigt in der Nase neben den klassischen Steinobstaromen auch Noten von Tropenfrüchten, Brotrinde und Brennessel. Am Gaumen ist er trotz seiner eindeutig vorhandenen Substanz und Kraft immer noch elegant und schlank. Nach dem Herunterschlucken bleibt er lange haften und erinnert an Dulce di Leche und Tabak. Ein facettenreicher Wein, der auch in einigen Jahren noch Spass bereiten wird.

Jahr: 2014
Land: Deutschland
Region: Nahe
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Rebsorten: Riesling
Alkoholgehalt: 12.5% vol
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"Karl-Heinz Schneider"

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Es ist uns ein Anliegen, in einem kleinen Familienbetrieb herausragende Weißweine, Rotweine und Sekt zu erzeugen, die genauso gut bekommen, wie sie schmecken. Dies erreichen wir durch ökologische Maßnahmen im Weinberg wie Dauerbegrünung der Rebzeilen, sparsame Düngung nur nach Bodenuntersuchung und eine weiträumige, luftige Erziehungsart als Schutz vor Pilzkrankheiten. Sind die Trauben gelesen, beginnt der Kellermeister mit der schonenden Behandlung und Pflege von Most und Wein unter Fernhalten von Sauerstoff. Die Weine reifen dann im Holzfass bis zur Füllung optimal heran. Der Weinbergbesitz des Gutes umfasst ca. 10 ha Rebfläche mit ca. 32.000 Rebstöcken in sonnenreichen Hängen und Steilhängen. Die Lagenamen sind Domberg und Marbach. Text: Weingut: Karl-Heinz Schneider.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Karlheinz Schneider und Sohn - Meddersheimer Straße 29 - 55566 Bad Sobernheim - Telefon: +49 (0) 6751 2505

 

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