Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Großes Gewächs 2020 BIO

An den Rothenberg südlich anschließend liegt die Lage Pettenthal. Eigentlich gehen die beiden Lagen als Teil des Roten Hangs ineinander über, so dass Ausrichtung, Hangneigung und Bodenzusammensetzung fast identisch sind. Aller Voraussicht nach rührt der Name Pettenthal aus der Zeit, als die Weinberge noch in kirchlichem Besitz waren (Paters Tal = Tal der Mönche). Auch hier dominiert der rote Schieferton, das berühmte „Rotliegende“. Das Pettenthal ist mit ca. 170 Metern etwas höher als der Rothenberg, und der Boden dadurch noch einen Tick karger, so dass die Reben sehr tief in dem weichen Stein wurzeln müssen, um an Nahrung und Mineralien zu gelangen. Je höher und steiler die Gewanne liegen, desto schwieriger sind die Lebensbedingungen für die Reben. Und das ist die Voraussetzung für große Weine. Unsere Parzelle im Pettenthal ist mit mehr als 70% Neigung die steilste Weinbergsparzelle Rheinhessens. Zudem tritt das Felsband, das sich durch den gesamten Roten Hang zieht, hier am ausgeprägtesten an die Oberfläche. Die Humusschicht ist extrem dünn und Nährstoff für die Rebe nur tief im steinigen Boden zu finden. Mechanische Bewirtschaftung ist gänzlich unmöglich. Hier kann nur von Hand gearbeitet werden. Die extremen Bedingungen, denen die Rebe im Pettenthal ausgesetzt ist, sind der Grund dafür, dass unser Riesling einen fast burgundischen Charakter hat. So lange der Boden ausreichend Nährstoffe liefert, können sich die Fruchtaromen, die so etwas wie der schöne Schein eines Weins sind, herausbilden. Im Pettenthal jedoch dominiert der Stein, der ganz andere Aromen in den Wein zaubert als die Frucht: Tabak, Würze, Wildheit. Ein feiner Ton nach weißen Mandeln durchzieht den Wein, der verführerisch schmelzig am Gaumen ist und mit einem schier unendlichen Nachhall belohnt. Text: Weingut Kühling-Gillot DE-Öko-039  

55,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-4 Werktage

  • A101736564152789
An den Rothenberg südlich anschließend liegt die Lage Pettenthal. Eigentlich gehen die beiden... mehr
Produktinformationen "Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Großes Gewächs 2020 BIO"

An den Rothenberg südlich anschließend liegt die Lage Pettenthal. Eigentlich gehen die beiden Lagen als Teil des Roten Hangs ineinander über, so dass Ausrichtung, Hangneigung und Bodenzusammensetzung fast identisch sind. Aller Voraussicht nach rührt der Name Pettenthal aus der Zeit, als die Weinberge noch in kirchlichem Besitz waren (Paters Tal = Tal der Mönche). Auch hier dominiert der rote Schieferton, das berühmte „Rotliegende“. Das Pettenthal ist mit ca. 170 Metern etwas höher als der Rothenberg, und der Boden dadurch noch einen Tick karger, so dass die Reben sehr tief in dem weichen Stein wurzeln müssen, um an Nahrung und Mineralien zu gelangen. Je höher und steiler die Gewanne liegen, desto schwieriger sind die Lebensbedingungen für die Reben. Und das ist die Voraussetzung für große Weine. Unsere Parzelle im Pettenthal ist mit mehr als 70% Neigung die steilste Weinbergsparzelle Rheinhessens. Zudem tritt das Felsband, das sich durch den gesamten Roten Hang zieht, hier am ausgeprägtesten an die Oberfläche. Die Humusschicht ist extrem dünn und Nährstoff für die Rebe nur tief im steinigen Boden zu finden. Mechanische Bewirtschaftung ist gänzlich unmöglich. Hier kann nur von Hand gearbeitet werden. Die extremen Bedingungen, denen die Rebe im Pettenthal ausgesetzt ist, sind der Grund dafür, dass unser Riesling einen fast burgundischen Charakter hat. So lange der Boden ausreichend Nährstoffe liefert, können sich die Fruchtaromen, die so etwas wie der schöne Schein eines Weins sind, herausbilden. Im Pettenthal jedoch dominiert der Stein, der ganz andere Aromen in den Wein zaubert als die Frucht: Tabak, Würze, Wildheit. Ein feiner Ton nach weißen Mandeln durchzieht den Wein, der verführerisch schmelzig am Gaumen ist und mit einem schier unendlichen Nachhall belohnt. Text: Weingut Kühling-Gillot DE-Öko-039

 

Jahr: 2020
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Rebsorten: Riesling
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Weiterführende Links zu "Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Großes Gewächs 2020 BIO"
"Weingut Spanier-Gillot"

image of Weingut Spanier-Gillot

"Man kann die Geschichte unseres Weinguts vor 35 Millionen Jahren beginnen lassen, als das Urmeer das heutige Mainzer Becken bedeckte. Man kann unsere Geschichte auch vor mehr als 200 Jahren beginnen lassen, als sich unsere Familie am Roten Hang niederließ und mit dem Weinbau begann. Meine Familie betreibt schon seit vielen Generationen Weinbau an der Rheinterrasse und meinen Eltern ist es gelungen, mir, als ich 2002 das Weingut übernahm, eines der angesehendsten "Boutique-Weingüter" Rheinhessens zu übergeben. Noch immer stehen mir meine Eltern mit Rat zur Seite und verrichten viele der täglichen Aufgaben. Seit meiner Heirat mit meinem Mann Hans-Oliver Spanier 2006 führe ich das Weingut mit ihm zusammen. Während bei Kühling-Gillot die Weine vornehmlich auf Schieferböden wachsen, sind die Weine von Battenfeld Spanier 40 km südlich entfernten Wonnegau vom Kalkstein geprägt. Obwohl die Weinbereitung in einer Hand liegt, unterscheiden sich die Weine von Kühling-Gillot von denen von Battenfeld Spanier erheblich. Das ist wohl, was man Terroir nennt." Text: Weingut Spanier-Gillot

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Spanier-Gillot GbR - Oelmühlstraße 25 - 55294 Bodenheim – Deutschland - Telefon: 06135 2333

 

Weitere Artikel von Weingut Spanier-Gillot
Franz-Josef Eifel Trittenheimer Altärchen Riesling Kabinett Franz-Josef Eifel Trittenheimer Altärchen...
11,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Franz-Josef Eifel Trittenheimer Apotheke Riesling Sonnenfels GC 2019 BIO Franz-Josef Eifel Trittenheimer Apotheke...
35,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Von Winning Forster Kirchenstück Riesling Großes Gewächs 2018 Von Winning Forster Kirchenstück Riesling...
79,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Van Volxem Schiefer Riesling Van Volxem Schiefer Riesling
9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Van Volxem Alte Reben Riesling 2020 Van Volxem Alte Reben Riesling 2020
17,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Von Winning Forster Kirchenstück Riesling Großes Gewächs 2018 Von Winning Forster Kirchenstück Riesling...
79,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Großes Gewächs 2019 Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Großes...
52,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (69,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Wittmann Westhofener Kirchspiel Riesling Großes Gewächs 2016 BIO Wittmann Westhofener Kirchspiel Riesling Großes...
49,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Dr. Bürklin-Wolf Riesling Gutswein trocken BIO Dr. Bürklin-Wolf Riesling Gutswein trocken BIO
12,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Weingut Würtzberg Serriger Würtzberg Grosses Gewächs Riesling Spätlese 2019 Weingut Würtzberg Serriger Würtzberg Grosses...
16,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Weinreich Basis Rosé BIO Weinreich Basis Rosé BIO
6,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Weinreich Riesling trocken Weinreich Riesling trocken BIO
8,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Van Volxem Geisberg Riesling Kabinett Grosse Lage 2020 Van Volxem Geisberg Riesling Kabinett Grosse...
21,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Van Volxem Altenberg Alte Reben Riesling Großes Gewächs 2020 MAGNUM Van Volxem Altenberg Alte Reben Riesling Großes...
89,00 € *
Inhalt 1.5 Liter (59,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Dr. Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer Altenburg P.C. 2016 Dr. Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer...
23,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Zuletzt angesehen