La Tire by Jeff Carrel

Die „Ente“ als Automobil und das „Fitou“ als Anbaugebiet im Languedoc waren vor Jahrzehnten die Symbole für französische Lebensart, Spaß am Leben und bezahlbarem Genuss. Der Winzer Jeff Carrel versucht dieses Lebensgefühl mit seinem Rotwein La Tire aus dem Fitou wieder aufleben zu lassen. Die per Hand selektionierte und gelesene Cuvée aus 60 % Carignan und 40 % Syrah hat Biss und jede Menge Würze. Dunkle Schokolade, Kräuter der Provence, Kirschen, ein wenig dunkler Pfeffer und gut eingebundene Gerbstoffe runden diesen „Spaßwein“ dazu formidabel ab. Hier ist weniger mehr und mit ein wenig Baguette und ein paar Sonnenstrahlen ist die Welt nach einem Glas La Tire in jedem Fall in Ordnung.

Immer auf der Suche nach dem perfekten Terroir: Jeff Carrel.

Manchmal entdeckt man Weine in der Weinwelt, die man eigentlich gar nicht für möglich hält. So ist es bei den Weinen von Jeff Carrel. Er hat in verschiedensten Regionen Frankreichs kleinste Rebparzellen ausfindig gemacht; pflegt mit unglaublichem Enthusiasmus die Rebberge und baut die Weine dann mit viel Liebe zum Detail und sehr aufwendig aus. Solche Weinqualitäten findet man wirklich sehr selten zu diesem Preis.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: SARL THE WAY OF WINE - TOOWO - by Jeff Carrel - Jeff Carrel – 12, Quai de Lorraine - 11100 Narbonne – Frankreich