Lake Chalice Sauvignon Blanc The Falcon
Sauvignon Blanc,  trocken
2021
Marlborough
Art:  Weiß
Alkoholgehalt:  13% vol
Inhaltsangaben: 

enthält Sulfite

N700
14,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)

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Kurzbeschreibung Ein brillanter Sauvignon Blanc!
Zum Wein

Detailbeschreibung

Im Duft Aprikose, Stachelbeere, sowie Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Viel Frucht mit mineralischen und zarten Würznoten gepaart. Langer Abgang mit der nötigen Mineralität. Ein brillanter Sauvignon Blanc!

Zum Winzer

Lake Chalice

Das Weingut Lake Chalice ist von drei Abenteurern gegründet worden, um auf der einen Seite das Terroir der Böden rund um Marlborough wiederzuspiegeln, einen der besten Sauvignons überhaupt zu keltern und sich gleichzeitig für den Umweltschutz zu engagieren. Ein Teil des Erlöses jeder Flasche Lake Chalice wandert somit in die Stiftung Bird of prey die sich auf die Fahnen geschrieben hat, einheimische Greifvögel zu erhalten. So ziert jede Flasche dieses Weines ein Falkenkopf. Das Weingut ist mit nur 11 Hektar Rebfläche klein, aber fein. Die Weine, die auf dem Weingut von dem ehemaligen LeGrys Weinmacher Matt Thompson und seinen Schulfreunden, dem Ex- Polizisten Chris Gambitsis und der Blindenhundausbilder Phil Binnie gekeltert werden, sind klar, voller Frische und zeigen die Fruchtaromen, die die Trauben in sich tragen.

Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Lake Chalice Wines - 30 Liverpool Street  - Riverlands, Marlborough – Neuseeland

 

Name und Adresse des Importeurs: Apell Weine - Martin Apell - Ahnatalstraße 114 A - 34128 Kassel - Deutschland

 

Steckbrief
Artikelnr. N700
Jahr 2021
Land Neuseeland
Region Marlborough
Art Weiß
Ausbau trocken
Rebsorten Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 13% vol
Allergene

enthält Sulfite

Zur Rebsorte

Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.

 

Sauvignon Blanc

Die Trend Rebsorte entstand aus einer natürlichen Kreuzung von Chenin Blanc und Traminer. Obwohl sie weltweit verbreitet ist, hat die Sauvignon Blanc ihren Ursprung im französischen Loire-Tal, wo berühmte Weine wie Sancerre oder Pouilly-Fumé aus der Rebsorte vinifiziert werden. Sie gehört zu den Bouquet-Rebsorten und hat daher eine sehr hohe Geruchs- und Geschmacksintensität. Typisch sind grüne Aromen wie gemähtes Gras, Paprika und vor allem tropische Früchte wie Kiwi, Stachelbeere, Ananas und Maracuja. Je nach Region, Klima, Rebschnitt und Ausbau fällt die Stilistik des Weines verschieden aus.

 

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