Les Darons Languedoc by Jeff Carrel

Diese Rotweincuvée aus dem Languedoc besteht zu 60 % aus Grenache, zu 25 % aus der Carignan Traube und zu 15 % aus der Syrah Traube. Darons bedeutet  "Eltern"“ und erklärt das Alter der Reben für diesen Wein, welche über 40 Jahre alt sind. Im Duft rote Früchte, Gewürze und ein wenig Heidekraut. Im Geschmack gesellen sich dann noch Noten von Pflaume und Rote Grütze hinzu. Der Wein hat ein intensives, herzhaftes Aroma und mundet wunderbar harmonisch. Das Preis- Leistungsverhältnis ist wie bei allen Weinen von Jeff Carrel unbeschreiblich gut, um nicht zu sagen atemberaubend!

Rezept-Tipp: -> Chorizopüree mit Bio Ei

Immer auf der Suche nach dem perfekten Terroir: Jeff Carrel.

Manchmal entdeckt man Weine in der Weinwelt, die man eigentlich gar nicht für möglich hält. So ist es bei den Weinen von Jeff Carrel. Er hat in verschiedensten Regionen Frankreichs kleinste Rebparzellen ausfindig gemacht; pflegt mit unglaublichem Enthusiasmus die Rebberge und baut die Weine dann mit viel Liebe zum Detail und sehr aufwendig aus. Solche Weinqualitäten findet man wirklich sehr selten zu diesem Preis.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: SARL THE WAY OF WINE - TOOWO - by Jeff Carrel - Jeff Carrel – 12, Quai de Lorraine - 11100 Narbonne – Frankreich