Lilac Wine by Jeff Carrel

Es ist wirklich nicht genau zu sagen, ob das spektakuläre Weinfeld oder der Wein selbst hier die größere Sensation darstellen. Der Wingert gleicht einer unwirklichen Marslandschaft; der reine schwarze Kalkstein lassen an die Mannschaft von Raumschiff Enterprise denken, die gerade einen neuen Planeten entdeckt hat. Die wahrlich über 100 Jahre alten, stämmigen Mourvedre Reben geben dem ganzen Bild noch den letzten surrealen Anstrich. Wenn man tatsächlich inmitten dieses Weinberges steht, fühlt man sich in eine andere Welt versetzt und kann dann erst den Wein und sein Terroir verstehen. Den Namen Lilac hat dieser Wein von seiner schönen, klaren lila Farbe erhalten. Der erste ziemlich überraschende Duft lässt an Curry, Lebkuchen, Kirsche und Zartbitterschokolade denken. Alle diese Facetten finden sich auch harmonisch im Geschmack wieder. Dabei wirkt der Wein zwar kräftig und würzig, hat aber keine erschlagenen Merkmale an sich. Mit Biss, viel Kirsche und vielen weiteren Facetten verschwindet diese Cuvée aus Mourvedre und ein wenig Syrah schließlich im Nachhall. Authentisch, eigenständig und fordernd präsentiert sich hier ein Wein von einem spektakulären Terroir und von dem begnadeten Weinmacher Jeff Carrel vinifiziert. Gesamtproduktion: 5.000 Flaschen.

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Produktinformationen "Lilac Wine by Jeff Carrel"

Es ist wirklich nicht genau zu sagen, ob das spektakuläre Weinfeld oder der Wein selbst hier die größere Sensation darstellen. Der Wingert gleicht einer unwirklichen Marslandschaft; der reine schwarze Kalkstein lassen an die Mannschaft von Raumschiff Enterprise denken, die gerade einen neuen Planeten entdeckt hat. Die wahrlich über 100 Jahre alten, stämmigen Mourvedre Reben geben dem ganzen Bild noch den letzten surrealen Anstrich. Wenn man tatsächlich inmitten dieses Weinberges steht, fühlt man sich in eine andere Welt versetzt und kann dann erst den Wein und sein Terroir verstehen.

Den Namen Lilac hat dieser Wein von seiner schönen, klaren lila Farbe erhalten. Der erste ziemlich überraschende Duft lässt an Curry, Lebkuchen, Kirsche und Zartbitterschokolade denken. Alle diese Facetten finden sich auch harmonisch im Geschmack wieder. Dabei wirkt der Wein zwar kräftig und würzig, hat aber keine erschlagenen Merkmale an sich. Mit Biss, viel Kirsche und vielen weiteren Facetten verschwindet diese Cuvée aus Mourvedre und ein wenig Syrah schließlich im Nachhall. Authentisch, eigenständig und fordernd präsentiert sich hier ein Wein von einem spektakulären Terroir und von dem begnadeten Weinmacher Jeff Carrel vinifiziert. Gesamtproduktion: 5.000 Flaschen.

Jahr: 2018
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Mourvédre, Syrah
Alkoholgehalt: 14,5% vol
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"Jeff Carrel"

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Immer auf der Suche nach dem perfekten Terroir: Jeff Carrel.

 

Manchmal entdeckt man Weine in der Weinwelt, die man eigentlich gar nicht für möglich hält. So ist es bei den Weinen von Jeff Carrel. Er hat in verschiedensten Regionen Frankreichs kleinste Rebparzellen ausfindig gemacht; pflegt mit unglaublichem Enthusiasmus die Rebberge und baut die Weine dann mit viel Liebe zum Detail und sehr aufwendig aus. Solche Weinqualitäten findet man wirklich sehr selten zu diesem Preis.

 

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: SARL THE WAY OF WINE - TOOWO - by Jeff Carrel - Jeff Carrel – 12, Quai de Lorraine - 11100 Narbonne – Frankreich

 

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