Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Plantier de Favre 2016

Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Plantier de Favre 2016

Aus Trauben sehr alter Rebstöcke entsteht in der Domaine Louis Boillot einer der besten Moulin-à-Vent Weine. Klassisch burgundisch vinifiziert entfalten sich im Glas die unverwechselbaren Eigenschaften dieses Gamays: zunächst verschlossen eröffnet sich dem Geniesser nach und nach die zarte Erdbeerfrucht, schwarzer Kaffee und dunkle Maulbeeren. Mittelschwer im Mund und Abgang ist dieser Moulin-à-Vent nicht nur der perfekte Essensbegleiter, sondern wird sich nach ein paar Jahren Lagerung noch weiter positiv entwickeln.  

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Produktinformationen "Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Plantier de Favre 2016"

Aus Trauben sehr alter Rebstöcke entsteht in der Domaine Louis Boillot einer der besten Moulin-à-Vent Weine. Klassisch burgundisch vinifiziert entfalten sich im Glas die unverwechselbaren Eigenschaften dieses Gamays: zunächst verschlossen eröffnet sich dem Geniesser nach und nach die zarte Erdbeerfrucht, schwarzer Kaffee und dunkle Maulbeeren. Mittelschwer im Mund und Abgang ist dieser Moulin-à-Vent nicht nur der perfekte Essensbegleiter, sondern wird sich nach ein paar Jahren Lagerung noch weiter positiv entwickeln.

 

Jahr: 2016
Land: Frankreich
Region: Burgund
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Gamay
Alkoholgehalt: 13,5% vol
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"Domaine Louis Boillot"

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Louis Boillot ist ein Sprössling der Volnay Familie aus dem Gevrey Chambertin, arbeitet jedoch seit 2003 in Chambolle mit seiner Lebenspartnerin Ghislaine Barthod zusammen.

 

Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Domaine Louis Boillot - 4 Rue du Lavoir - Chambolle-Musigny - Frankreich

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