MARS Kasei Whisky

Leicht rauchiger Whisky aus Japan: MARS Kasei. Distillery Manager Koki Takehira kreiert geschmacklich ausgeglichene, sanfte und sehr komplexe Whiskys, die stark an ihre schottischen Verwandten erinnern. Die MARS Shinshu Destillerie verwendet für ihre Spirits verschiedene Getreidesorten – von ungetorft bis sehr stark getorft. Die aktuelle Range umfasst vor allem jüngere Single und Blended Malts. Das kommt nicht von ungefähr: Von 1992 bis 2011 standen die Pot Stills der Brennerei aufgrund der Whisky-Krise in Japan leer. Mit der Erholung des Whiskymarktes nahm sie ihre Produktion wieder auf – und überrascht seitdem kontinuierlich mit vielfältigen Whisky-Kreationen - so auch der MARS "Kasei":
„Kasei“ – Japanisch für „Mars“ – ist ein Blend aus japanischem Malt und Grain Whisky. Der fruchtig-süße Whisky besticht mit Aromen von Honig, grünen Äpfeln und weißen Trauben und ist im Nachklang leicht rauchig. Text: Kirsch

Name und Adresse des Importeurs: La Maison du Whisky – 9-11 Rue Martre – 92110 Clichy - Frankreich