Martin Waßmer Chardonnay SW

Einer der ganz wenigen deutschen Chardonnays, die nicht dick, mollig und nach viel Vanillin duften und schmecken, sondern neben den kraftvollen Röstaromen bester französischer Nevers-Eichenfässer auch die Mineralität und Struktur eines echten Burgunders aufweisen. Stahlig frisch, dabei komplex und kraftvoll und mit einer imensen Länge versehen. Ein majestätischer Krustentierspeisenbegleiter von einem enthusiastischen Winzer.

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Produktinformationen "Martin Waßmer Chardonnay SW"

Einer der ganz wenigen deutschen Chardonnays, die nicht dick, mollig und nach viel Vanillin duften und schmecken, sondern neben den kraftvollen Röstaromen bester französischer Nevers-Eichenfässer auch die Mineralität und Struktur eines echten Burgunders aufweisen. Stahlig frisch, dabei komplex und kraftvoll und mit einer imensen Länge versehen. Ein majestätischer Krustentierspeisenbegleiter von einem enthusiastischen Winzer.

Jahr: 2018
Land: Deutschland
Region: Baden
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Rebsorten: Chardonnay
Alkoholgehalt: 13,5% vol
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"Weingut Martin Wassmer"

image of Weingut Martin Wassmer

Eingebettet zwischen Schwarzwald und Rhein liegt das sonnenverwöhnte Markgräflerland. Ein Landstrich mit langer Weinbautradition, welches wegen seines mediterranen Klimas auch gerne als die Toskana Deutschlands bezeichnet wird. Die Winzerfamilie Martin Wassmer betreibt seit vielen Generationen Weinbau in dem idyllischen Winzerdorf Schlatt; aus zum Teil sehr alten Reben erntet sie die Klassiker Gutedel, Spätburgunder und Weißburgunder. Bemerkenswert ist die Authentizität der Weine; blitzsauber in ihrer Art und in allen Belangen naturnah und sortentypisch ausgebaut.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Martin Wassmer - Am Sportplatz 3 - 79189 Bad Krozingen - Schlatt - Deutschland

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