Martin Waßmer Schlatter Maltesergarten Weißer Burgunder SW

Farbe: Leuchtendes, mittleres Gelb mit grünlichen Reflexen.

Duft: Reife Birne, saftiger Apfel, Anklänge von Ananas, dezente Noten von Haselnuss und leicht mineralische Anklänge charakterisieren diesen Wein. Auch kann dieser Wein mit leichten Zitrusnoten und Zitronenzeste überzeugen. Besonders sind die leichten und feinen Aromen des Barrique, welche an getoastetes Brot, Vanille und milde Gewürze erinnern.

Geschmack: Eine dezente Süße und fruchtbetonte Aromen, welche sich in der Nase schon abzeichnen, finden sich im Geschmack wieder. Gelbfleischige Früchte und eine feine mineralische Note zeichnen sich im Abgang dieses weichen Weißburgunders ab. Text: Martin Waßmer

Martin Waßmer auf der Pro Wein 2009.

Eingebettet zwischen Schwarzwald und Rhein liegt das sonnenverwöhnte Markgräflerland. Ein Landstrich mit langer Weinbautradition, welcher wegen seines mediterranen Klimas auch gerne als die Toskana Deutschlands bezeichnet wird. Die Winzerfamilie Martin Wassmer betreibt seit vielen Generationen Weinbau in dem idyllischen Winzerdorf Schlatt; aus zum Teil sehr alten Reben erntet sie die Klassiker Gutedel, Spätburgunder und Weißburgunder. Bemerkenswert ist die Authentizität der Weine; blitzsauber in ihrer Art und in allen Belangen naturnah und sortentypisch ausgebaut.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Martin Wassmer - Am Sportplatz 3 - 79189 Bad Krozingen - Schlatt - Deutschland