Matthias Müller Bopparder Hamm Feuerlay Riesling feinherb

Siegerwein bei Best of Riesling 2020 in der Kategorie „Feinherb“.   Die Weinlage Feuerlay innerhalb des Bopparder Hamms stellt eine kleine Besonderheit im Rheinischen Schiefergebirge dar. Oberhalb der mächtigen Schieferfelsen haben sich hier in den Zeitaltern des Devon verschiedene Bodenarten aufgeschichtet, unter anderem Löss. Diese Kombination aus Lösslehm auf Schiefergestein bringt herrlich fruchtige, mineralische Rieslinge hervor. Die leichte Süße ist schmeckbar ohne aufdringlich zu sein, die Säure erfrischt den Gaumen und verleiht diesem Steillagenriesling eine unverwechselbare Struktur und Griffigkeit. Ein unheimlich saftiger, klassischer verspielter Riesling mit vielschichtigem Geschmack. Tolle Balance und Harmonie, ziemlich eindringlich und lang. „Ein Mund voll Wein“. Text: Weingut Matthias Müller  

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Produktinformationen "Matthias Müller Bopparder Hamm Feuerlay Riesling feinherb"

Siegerwein bei Best of Riesling 2020 in der Kategorie „Feinherb“.

 

Die Weinlage Feuerlay innerhalb des Bopparder Hamms stellt eine kleine Besonderheit im Rheinischen Schiefergebirge dar. Oberhalb der mächtigen Schieferfelsen haben sich hier in den Zeitaltern des Devon verschiedene Bodenarten aufgeschichtet, unter anderem Löss. Diese Kombination aus Lösslehm auf Schiefergestein bringt herrlich fruchtige, mineralische Rieslinge hervor. Die leichte Süße ist schmeckbar ohne aufdringlich zu sein, die Säure erfrischt den Gaumen und verleiht diesem Steillagenriesling eine unverwechselbare Struktur und Griffigkeit. Ein unheimlich saftiger, klassischer verspielter Riesling mit vielschichtigem Geschmack. Tolle Balance und Harmonie, ziemlich eindringlich und lang. „Ein Mund voll Wein“. Text: Weingut Matthias Müller

 

Jahr: 2019
Land: Deutschland
Region: Mittelrhein
Art: Weiß
Ausbau: feinherb
Rebsorten: Riesling
Alkoholgehalt: 12% vol
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"Weingut Matthias Müller"

image of Weingut Matthias Müller

Die Weinbautradition des Weinguts reicht 300 Jahre in die Vergangenheit zurück. Unsere Familie hatte auch damals als traditioneller Mischbetrieb in den Steillagen Reben angebaut und den Wein auf der Flasche vermarktet. Seit drei Generationen jedoch konzentrieren wir uns ganz und gar auf den Weinbau, den wir mit großer Freude und viel Leidenschaft betreiben. Geführt wird das Weingut heute von Matthias und Marianne Müller, die die Verantwortung im Weingut Ende der 1990er Jahre übernahmen. Sie erweiterten den Betrieb von 4 Hektar kontinuierlich mit besten Lagen auf die heutige Größe von 17 Hektar. Unsere Weinberge sind im Bopparder Hamm, einer der renommiertesten Schiefersteillagen am gesamten Rheinlauf. Insgesamt bewirtschaften wir rund 17 Hektar, welche zu 88% mit Riesling, 6% Grauburgunder und je 3% Spät- und Weißburgunder bestockt sind. Geprägt durch die Mineralität unserer mittelrheinischen Schieferböden, präsentieren sich unsere Weine fruchtbetont und elegant, sowie vielschichtig und kraftvoll. Unsere jüngste Generation mit Johannes und Christoph arbeitet tatkräftig mit; Johannes absolvierte eine Winzerausbildung und ein Studium der Önologie in Geisenheim. Bodenständigkeit, Tradition und Kontinuität verwechseln wir nicht mit veraltet, rückständig oder überholt: Diese Werte verbinden wir mit Fortschritt, Weiterentwicklung und Zukunft. Mit großem Respekt und Ehrfurcht bewahren wir das über Jahrhunderte aufgebaute Bewusstsein für die Natur und die Kulturlandschaft des Mittelrheins. Text: Weingut Matthias Müller

 

Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Weingut Matthias Müller GbR - Mainzer Straße 45 - 56322 Spay - Deutschland

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