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Metzger Rivaner trocken Liter -C-
Helles transparentes Gelb. Sehr fruchtbetonter Rivaner mit Noten von kleinen saftigen Birnen und etwas Waldmeister. Im Mund mit trockenem Charakter. Im Nachhall bleiben würzige Apfelnoten. Zur kräftigen Gemüsesuppe oder zum frischen Bauernbrot mit Zwiebelschmalz und Radieschen. Text: Weingut: Uli Metzger
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Helles transparentes Gelb. Sehr fruchtbetonter Rivaner mit Noten von kleinen saftigen Birnen und etwas Waldmeister. Im Mund mit trockenem Charakter. Im Nachhall bleiben würzige Apfelnoten. Zur kräftigen Gemüsesuppe oder zum frischen Bauernbrot mit Zwiebelschmalz und Radieschen. Text: Weingut: Uli Metzger
| Jahr: | 2018 |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Art: | Weiß |
| Ausbau: | trocken |
| Rebsorten: | Rivaner |
| Alkoholgehalt: | 11,50% vol |
Die Winzerfamilie Metzger aus Asselheim in der Pfalz hat den elterlichen Betrieb zu einem 19 Hektar großen, modernen Weingut ausgebaut. Es werden neben traditionellen Rebsorten auch internationale Klassiker wie Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc und Tempranillo ausgebaut. Die Kalksteinböden in der Nordpfalz bieten die optimalen Bedingungen für harmonische, in der Säure ausgewogene und charakteristische Weine. Aus einem Wortspiel mit dem Eigennamen leitet Uli Metzger drei Kategorien seiner Weine ab, symbolisiert auf einer abgebildeten Kuh auf den Weinetiketten: die Flanke steht für die Basisweine, das Pastorenstück für das Mittelsegment und das Filet für die Topweine.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Uli Metzger - Langgasse 34 - 67269 Grünstadt-Asselheim - Tel. 0 63 59/53 35
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