Ossian Verdling dulce

Hinter den beiden Weinen Verdling trocken und Verdling dulce steht nichts weniger als die Begeisterung und Verneigung vor der deutschen Winzerkunst, die Ismael Gozalo bei vielen seiner Reisen und Weinproben erfahren durfte. Für Ismael sind die deutschen Weißweine, neben den Tropfen aus dem Burgund, das Non Plus Ultra der Weinwelt. Was liegt da näher, sich als Weinbesessener das Know- How aus deutschen Landen zu holen und mit der urspanischen Rebsorte Verdejo es dem alemannischen Vorbild gleichzutun. Für die trockene Interpretation wurde der deutsche Kult- Winzer Klaus-Peter Keller um Rat gebeten. Für die fruchtig süße Variante konnte Nik Weiß vom St. Urbans-Hof von der Mosel gewonnen werden. Entstanden sind dabei zwei Weine wie sie unterschiedlicher und spannender kaum sein können. Die fruchtig süße Variante begeistert durch eine sehr feine, elegante Nase, ein wenig Honigmelone, getrocknete Aprikosen, Flieder, Frühlingswiese und Mandelsplitter. Die im Geschmack vorhandene Mineralität wird von einer wohldosierten fruchtige Süße ummantelt und mündet in einem mineralbetonten, sehr langen Abgang. Dieser Tropfen eignet sich sehr gut zu leichten Nachspeisen oder als gut gekühlter Begrüssungsschluck und Aperitif an einem lauen Sommerabend. Ein Wein mit großem Reifepotenzial.

16,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-4 Werktage

  • A101735706138297
Hinter den beiden Weinen Verdling trocken und Verdling dulce steht nichts weniger als die... mehr
Produktinformationen "Ossian Verdling dulce"

Hinter den beiden Weinen Verdling trocken und Verdling dulce steht nichts weniger als die Begeisterung und Verneigung vor der deutschen Winzerkunst, die Ismael Gozalo bei vielen seiner Reisen und Weinproben erfahren durfte. Für Ismael sind die deutschen Weißweine, neben den Tropfen aus dem Burgund, das Non Plus Ultra der Weinwelt. Was liegt da näher, sich als Weinbesessener das Know- How aus deutschen Landen zu holen und mit der urspanischen Rebsorte Verdejo es dem alemannischen Vorbild gleichzutun. Für die trockene Interpretation wurde der deutsche Kult- Winzer Klaus-Peter Keller um Rat gebeten. Für die fruchtig süße Variante konnte Nik Weiß vom St. Urbans-Hof von der Mosel gewonnen werden. Entstanden sind dabei zwei Weine wie sie unterschiedlicher und spannender kaum sein können.

Die fruchtig süße Variante begeistert durch eine sehr feine, elegante Nase, ein wenig Honigmelone, getrocknete Aprikosen, Flieder, Frühlingswiese und Mandelsplitter. Die im Geschmack vorhandene Mineralität wird von einer wohldosierten fruchtige Süße ummantelt und mündet in einem mineralbetonten, sehr langen Abgang. Dieser Tropfen eignet sich sehr gut zu leichten Nachspeisen oder als gut gekühlter Begrüssungsschluck und Aperitif an einem lauen Sommerabend. Ein Wein mit großem Reifepotenzial.

Jahr: 2012
Land: Spanien
Region: Rueda
Art: Weiß
Ausbau: fruchtig süss
Rebsorten: Verdejo
Alkoholgehalt: 7% vol
Weiterführende Links zu "Ossian Verdling dulce"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Ossian Verdling dulce"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

"Ossian"

image of Ossian

„Warum muss ich eigentlich auf meine natürlich erzeugten Weine schreiben, dass es Bio Weine sind. Eigentlich müsste doch auf allen anderen Weinen stehen, welche Chemie bei diesen eingesetzt wurde … und das sind mindestens 95 % aller erzeugten Weine.“ Allein dieser Satz sagt alles über einen Mann namens Ismael Gozalo aus. Bekannt geworden ist er durch das Weinprojekt Ossian. Eine Kellerei, die sich darauf konzentriert hat, die besten Weißweine Spaniens zu produzieren. Und warum? Weil gute Weißweine bis vor zehn Jahren in Spanien, bis auf zwei, drei Ausnahmen, einfach nicht existent waren und weil Ismael Gozalo um den Schatz seiner Reben weiß: über zweihundert Jahre alte, wurzelechte Verdejo Reben! Bei Ossian wird jede Parzelle seperat vinifiziert und anschließend in verschiedene Fässer aus französischer Eiche gelegt. Waren die ersten Prototypen dieses Weines noch mit viel neuer Eichenwürze überladen, geht die Tendenz immer mehr zu subtiler Feinheit und salziger Mineralität. Die rein funktional eingerichtete Kellerei bringt zur Zeit einen Basis Verdejo namens Quintaluna hervor, den Ossian und den Capitel de Ossian. Aber die Experimentierfreudigkeit von Gozalo scheint keine Grenzen zu kennen. So entstanden nun, ganz neu, zwei unterschiedliche Verdejos, die deutschen Rieslingen nachempfunden wurden. Die beiden Weine namens Verdling wurden in der fruchtsüssen Version von dem Leiwener Moselwinzer Nik Weis begleitet, und bei der trockenen Version stand der rheinhessische Musterwinzer Klaus-Peter Keller Pate. Und ein Botyrtis befallener Verdejo Prototyp, von wirklich herausragender Qualität, schlummert noch in einem Fässchen. Bei Ossian scheint nichts unmöglich zu sein und es wird immer nach weiteren Optimierungen geforscht, und das ist erst der Anfang von Ismaels Schaffen …

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Ossian Vides y Vinedos S.L. - C/Cordel De Las Merinas, S/N – 40447 Nieva - Spanien

Weitere Artikel von Ossian
Ossian Verdling seco Ossian Verdling seco
18,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ossian Verdejo 2014 Ossian Verdejo 2014
25,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ossian Capitel 2014 Ossian Capitel 2014
49,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ausverkauft Vinos de Encostas Xose Lois Sebio Wish Vinos de Encostas Xose Lois Sebio Wish
29,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,73 € * / 1 Liter)
Vinos de Encostas Xose Lois Sebio Coios Vinos de Encostas Xose Lois Sebio Coios
22,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,40 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Vinos de Encostas Xose Lois Sebio Mais Alá Vinos de Encostas Xose Lois Sebio Mais Alá
23,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,73 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Daterra Azos da Vila Manzaneda 2016 Daterra Azos da Vila Manzaneda 2016
24,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Doniene Gorrondona Doniene XX Doniene Gorrondona Doniene XX
25,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (34,40 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Eulogio Pomares Parcelario Carralcoba Albarino Eulogio Pomares Parcelario Carralcoba Albarino
29,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Daterra Gavela da Vila Daterra Gavela da Vila
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Daterra Azos da Pobo Soutipedre 2015 Daterra Azos da Pobo Soutipedre 2015
29,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Daterra Portela do Vento Daterra Portela do Vento
17,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,73 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Daterra Erea da Vila Manzaneda Daterra Erea da Vila Manzaneda
22,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Daterra Azos da Vila Manzaneda 2015 Daterra Azos da Vila Manzaneda 2015
22,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
La Villette Chardonnay La Villette Chardonnay
6,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Künstler Alvarinho Künstler Alvarinho
18,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Calderera Godello Calderera Godello
39,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (53,07 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ausverkauft Envinate Lousas Vinas de Aldea Envinate Lousas Vinas de Aldea
16,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
Van Volxem 1900 Riesling Sekt brut Van Volxem 1900 Riesling Sekt brut
26,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ossian Verdling seco Ossian Verdling seco
18,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Zuletzt angesehen