Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve

Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve
Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve
Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve
     
Ausverkauft

Viognier ist eine alte Weißweinsorte aus dem franz. Rhone- Tal, die in den 70er Jahren fast verloren gegangen wäre. Dort wird sie, wie auch in anderen Weinanbaugebieten der Welt, immer beliebter. In Deutschland ist Viognier eine echte Seltenheit, wir gehörten zu den Ersten, die sie hier anbauten. Was waren die Beweggründe für den Anbau in Deutschland: Diese Rebsorte bringt Weißweine mit viel Alkohol und weniger Säure. So liegt es auf der Hand, dass wenn man sie viel weiter nördlicher anpflanzt, der Alkohol weniger, dafür die Säure mehr werden würde. Die Frucht wird intensiver und der Charakter mineralischer. So wars dann auch. Aus Theorie wurde Praxis und wir sind wahrscheinlich der größte „Viognierproduzent“ nördlich der Alpen.   Weinbereitung : Dieser Viognier bringt gehaltvolle Weine mit intensiven Aromen. Sein Geschmack kann hier nördlich der Alpen von einer Riesling-ähnlichen Säure und beeindruckender Mineralität sein. In heißen Jahren wiederum sehr weich und cremig. Im Abgang erlebt der Verkoster einen scheinbar endlosen Geschmack nach überreifer Aprikose und Blumenwiese. Mit einem Kuss von Holz ausgestattet ist der Viognier ein ganz besonders seltenes Geschmackserlebnis.   Herkunft : Lösslehm mit Kalksteingries im Oberboden und einem massiven Kalksteinriff im Untergrund. Text: Philipp Kuhn   Speisenempfehlungen : Idealer Begleiter zu Vorspeisen in allen Variationen, vor allem zu Terrinen. Krustentieren mit etwas üppiger Begleitung in Form von cremig, sahnigen Soßen sowie asiatische Küche mit Schärfe und süß- sauren Komponenten. Durch seine mineralische Art auch bevorzugt solo zu genießen.  

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
17,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,73 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zur Zeit leider nicht auf Lager!

  • A101736570160283
Viognier ist eine alte Weißweinsorte aus dem franz. Rhone- Tal, die in den 70er Jahren fast... mehr
Produktinformationen "Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve"

Viognier ist eine alte Weißweinsorte aus dem franz. Rhone- Tal, die in den 70er Jahren fast verloren gegangen wäre. Dort wird sie, wie auch in anderen Weinanbaugebieten der Welt, immer beliebter. In Deutschland ist Viognier eine echte Seltenheit, wir gehörten zu den Ersten, die sie hier anbauten.

Was waren die Beweggründe für den Anbau in Deutschland: Diese Rebsorte bringt Weißweine mit viel Alkohol und weniger Säure. So liegt es auf der Hand, dass wenn man sie viel weiter nördlicher anpflanzt, der Alkohol weniger, dafür die Säure mehr werden würde. Die Frucht wird intensiver und der Charakter mineralischer. So wars dann auch. Aus Theorie wurde Praxis und wir sind wahrscheinlich der größte „Viognierproduzent“ nördlich der Alpen.

 

Weinbereitung: Dieser Viognier bringt gehaltvolle Weine mit intensiven Aromen. Sein Geschmack kann hier nördlich der Alpen von einer Riesling-ähnlichen Säure und beeindruckender Mineralität sein. In heißen Jahren wiederum sehr weich und cremig. Im Abgang erlebt der Verkoster einen scheinbar endlosen Geschmack nach überreifer Aprikose und Blumenwiese. Mit einem Kuss von Holz ausgestattet ist der Viognier ein ganz besonders seltenes Geschmackserlebnis.

 

Herkunft: Lösslehm mit Kalksteingries im Oberboden und einem massiven Kalksteinriff im Untergrund. Text: Philipp Kuhn

 

Speisenempfehlungen: Idealer Begleiter zu Vorspeisen in allen Variationen, vor allem zu Terrinen. Krustentieren mit etwas üppiger Begleitung in Form von cremig, sahnigen Soßen sowie asiatische Küche mit Schärfe und süß- sauren Komponenten. Durch seine mineralische Art auch bevorzugt solo zu genießen.

 

Jahr: 2016
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Rebsorten: Viognier
Alkoholgehalt: 13% vol
Weiterführende Links zu "Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Philipp Kuhn Viognier Laumersheimer Reserve"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

"Weingut Philipp Kuhn"

image of Weingut Philipp Kuhn

“Handarbeit ist wichtiger als jede technische Neuerung. Was zählt, sind Erfahrung und das richtige Bauchgefühl”, so Philipp Kuhn, der das gleichnamige VDP Prädikatsweingut in der Nordpfalz bewirtschaftet. Je zur Hälfte sind die 40 Hektar Weinbergslagen mit weißen und roten Rebsorten bestockt. Bei den weißen liegt der Schwerpunkt auf Riesling und weißen Burgundersorten, bei den roten auf Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Philipp Kuhn - Großkarlbacher Str. 20 - 67229 Laumersheim/Pfalz - Deutschland

Weitere Artikel von Weingut Philipp Kuhn
Von Winning Riesling Pechstein GG 2017 MAGNUM Von Winning Riesling Pechstein GG 2017 MAGNUM-Copy
120,00 € *
Inhalt 1.5 Liter (80,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Metzger Kleiner Schwarzer Doppelmagnum Metzger Kleiner Schwarzer Doppelmagnum
48,00 € *
Inhalt 3 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Kaiserberghof Kerner Auslese Kaiserberghof Kerner Auslese
6,95 € *
Inhalt 0.5 Liter (13,90 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ellermann-Spiegel Auxerrois Ellermann-Spiegel Auxerrois
6,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Domaine de la Baume Elisabeth Viognier Domaine de la Baume Elisabeth Viognier
6,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Odinstal Riesling Muschelkalk 2017 Odinstal Riesling Muschelkalk 2017
32,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Horst Sauer Escherndorfer am Lumpen GG Silvaner 2017 Horst Sauer Escherndorfer am Lumpen GG Silvaner...
25,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Von Winning Königsbacher Ölberg Riesling 2017 Von Winning Königsbacher Ölberg Riesling 2017
19,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Schittler Becker Silvaner Eiswein Schittler Becker Silvaner Eiswein
24,00 € *
Inhalt 0.375 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Weingut Andres Scheurebe Auslese Weingut Andres Scheurebe Auslese
13,50 € *
Inhalt 0.375 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ausverkauft Weingut Andres Königsbacher Ölberg Riesling trocken Weingut Andres Königsbacher Ölberg Riesling...
15,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
Philipp Kuhn Kirschgarten Riesling GG 2016 Philipp Kuhn Kirschgarten Riesling GG 2016
30,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Philipp Kuhn Saumagen Riesling GG 2016 Philipp Kuhn Saumagen Riesling GG 2016
30,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Büsser-Paukner Lieblingsstück Scheurebe Büsser-Paukner Lieblingsstück Scheurebe
7,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Christian Bamberger CB7 Grauburgunder Vulkangestein Christian Bamberger CB7 Grauburgunder...
15,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Van Volxem Goldberg Riesling Erstes Gewächs 2015 Van Volxem Goldberg Riesling Erstes Gewächs 2015
23,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Jörg Geiger Birnengold Jörg Geiger Birnengold
23,90 € *
Inhalt 0.375 Liter (63,73 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Jörg Geiger EisApfel Jörg Geiger EisApfel
23,90 € *
Inhalt 0.375 Liter (63,73 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Künstler Alvarinho Künstler Alvarinho
18,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Philipp Kuhn Schwarzer Herrgott Riesling GG 2016 Philipp Kuhn Schwarzer Herrgott Riesling GG 2016
30,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Enderle & Moll Auxerrois 2018 Enderle & Moll Auxerrois 2018
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
23,9% gespart
Weinhof Mayer Scheurebe trocken Weinhof Mayer Scheurebe trocken
4,95 € * 6,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling GG 2016 Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling GG...
59,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Battenfeld Spanier Riesling Kirchenstück Trockenbeerenauslese 2015 Battenfeld Spanier Riesling Kirchenstück...
79,00 € *
Inhalt 0.375 Liter (210,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Martin Waßmer Schlatter Maltesergarten Gutedel Markgräflerland Martin Waßmer Schlatter Maltesergarten Gutedel...
7,40 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Metzger Scheurebe mild Metzger Scheurebe mild
8,60 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,47 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Dr. Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer Altenburg P.C. 2016 Dr. Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer...
23,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ausverkauft Van Volxem Weißburgunder Van Volxem Weißburgunder
11,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
Zuletzt angesehen