Preisinger KALKUNDKIESEL 2014

Sehr interessant und leicht zu unterschätzen. 60 % Weissburgunder, 30 % Grüner Veltliner, 10 % Chardonnay. Die biodynamischen Trauben für diesen Landwein!! stammen aus mehreren Weingärten am Leithagebirge, von denen jeder einzelne in verschiedenan Abschnitten sowohl steinig-kieselig als auch kalkig ist. Das gibt den Trauben die unglaubliche Aromenvielfalt und führte geradewegs zum naheliegenden Namen :-). Leuchtendes gelbgold, silberreflexe. Feine Kräuterwürze, ein Hauch von Bratapfel, zart nach Mandarinenzesten, floraler Touch. Saftig, elegant und seidig, mineralisch unterlegt, Orangen im Nachhall, salziger Rückgeschmack. Handlese im September und Oktober, Spontanvergärung in mehreren Partien, teilweise mit Putz und Stingl, 2 bis 8 Wochen auf der Maische, 1 Jahr im Holzfass gereift, unfltriert und ungeschwefelt gefüllt.Text: Claus Preisinger  

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Produktinformationen "Preisinger KALKUNDKIESEL 2014"

Sehr interessant und leicht zu unterschätzen. 60 % Weissburgunder, 30 % Grüner Veltliner, 10 % Chardonnay. Die biodynamischen Trauben für diesen Landwein!! stammen aus mehreren Weingärten am Leithagebirge, von denen jeder einzelne in verschiedenan Abschnitten sowohl steinig-kieselig als auch kalkig ist. Das gibt den Trauben die unglaubliche Aromenvielfalt und führte geradewegs zum naheliegenden Namen :-). Leuchtendes gelbgold, silberreflexe. Feine Kräuterwürze, ein Hauch von Bratapfel, zart nach Mandarinenzesten, floraler Touch. Saftig, elegant und seidig, mineralisch unterlegt, Orangen im Nachhall, salziger Rückgeschmack. Handlese im September und Oktober, Spontanvergärung in mehreren Partien, teilweise mit Putz und Stingl, 2 bis 8 Wochen auf der Maische, 1 Jahr im Holzfass gereift, unfltriert und ungeschwefelt gefüllt.Text: Claus Preisinger

 
Jahr: 2014
Land: Österreich
Region: Burgenland
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Rebsorten: Chardonnay, Grüner Veltliner, Weissburgunder
Alkoholgehalt: 12% vol
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"Preisinger"

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Claus Preisinger.

 

Mein Wein, das sind die Trauben und das bin ich... dazu nehme ich das was die Trauben bringen ... Nase, Mund und Instinkt entscheiden ... Diesen Leitspruch setzt der Golser Jungwinzer Claus Preisinger vom Neusiedlersee auch konsequent in seinen Weinbergen um. Auf seinen 8 ha Rebflächen entstehen so tiefgründige, vom Boden geprägte Weine, die Claus Preisinger innerhalb kürzester Zeit zum Shootingstar der österreichischen Weinszene gemacht haben. Die Eigenständigkeit und Qualität der Weine sprechen für sich.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Claus Preisinger – Goldberstr. 60 – 7122 Gols - Österreich

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