Preisinger Pinot Noir 2018

Dieser BIO Pinot Noir kommt aus Weingärten von der flachen Parndorfer Platte, wo es etwas kühler ist als an den Hanglagen und eine gute Thermik herrscht. Kräftiges Kirschrot. Feine, karamellig unterlegte Röstanklänge, frische Herzkirschen, ein Hauch von Veilchen und Lakritze. Saftig, feine rote Waldbeerfrucht, elegante Tannine, frisch am Gaumen, Orangen im Nachhall, gute Mineralik. Handlese im September, Vorselektion im Weingarten, Nachsortierung im Weingut. Spontanvergärung in offenen Bottichen und Holzgärständern für drei - vier Wochen, ausgebaut für 14 Monate in Eichenfässern. Text. Claus Preisinger Wein aus biologischem Anbau . AT-BIO-402

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Produktinformationen "Preisinger Pinot Noir 2018"

Dieser BIO Pinot Noir kommt aus Weingärten von der flachen Parndorfer Platte, wo es etwas kühler ist als an den Hanglagen und eine gute Thermik herrscht. Kräftiges Kirschrot. Feine, karamellig unterlegte Röstanklänge, frische Herzkirschen, ein Hauch von Veilchen und Lakritze. Saftig, feine rote Waldbeerfrucht, elegante Tannine, frisch am Gaumen, Orangen im Nachhall, gute Mineralik. Handlese im September, Vorselektion im Weingarten, Nachsortierung im Weingut. Spontanvergärung in offenen Bottichen und Holzgärständern für drei - vier Wochen, ausgebaut für 14 Monate in Eichenfässern. Text. Claus Preisinger Wein aus biologischem Anbau. AT-BIO-402

Jahr: 2018
Land: Österreich
Region: Burgenland
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12% vol
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"Preisinger"

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"Mein Wein, das sind die Trauben und das bin ich... dazu nehme ich das was die Trauben bringen ...". Nase, Mund und Instinkt entscheiden ... Diesen Leitspruch setzt der Golser JPannobile Winzer Claus Preisinger vom Neusiedlersee im Burgenland auch konsequent in seinen Weinbergen um. Auf seinen 10 ha Rebflächen entstehen so tiefgründige, vom Boden geprägte Weine, die Claus Preisinger innerhalb kürzester Zeit zum Shootingstar der österreichischen Weinszene gemacht haben. Die Eigenständigkeit und Qualität der Weine sprechen für sich.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Claus Preisinger – Goldberstr. 60 – 7122 Gols - Österreich

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