Remírez de Ganuza Gran Reserva 2004

Remírez de Ganuza Gran Reserva 2004

Lakritze, Leder, reife Brombeere und mineralische Noten in der Nase. Wie ein Urknall, explosiv und voll im Mund. Sehr feingliedrig und multidimensional. Der Abgang ist lang und anhaltend. Sollte unbedingt dekantiert werden. Einer der allerbesten Riojas überhaupt aus einem spektakuläten Jahrgang!

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Produktinformationen "Remírez de Ganuza Gran Reserva 2004"

Lakritze, Leder, reife Brombeere und mineralische Noten in der Nase. Wie ein Urknall, explosiv und voll im Mund. Sehr feingliedrig und multidimensional. Der Abgang ist lang und anhaltend. Sollte unbedingt dekantiert werden. Einer der allerbesten Riojas überhaupt aus einem spektakuläten Jahrgang!

Jahr: 2004
Land: Spanien
Region: Rioja
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Tempranillo
Alkoholgehalt: 14,5% vol
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"Bodegas Fernando Remírez de Ganuza"

image of Bodegas Fernando Remírez de Ganuza

Fernando Remirez de Ganuza ist ein Weinbesessener, der mit unglaublichem Aufwand im Weinberg und im Keller das allerhöchste aus seinen Trauben herausholt. So werden für die Reservas nur die Traubenschultern verwendet, da diese die größte Reife und Qualität haben, die Beeren der Traubenspitze werden für die jungen Rotweine verwendet. Die Mazeration der Trauben erfolgt in einem  extrem schonenden Verfahren, wodurch unreife, ungewünschte Tannine in der Beerenschale bleiben. Die Basis für seine großen und wirklich bemerkenswert guten Weine liefern die durchschnittlich 60 Jahre alten Rebstöcke, die zu großen Teilen in außergewöhnlich guten Lagen angepflanzt wurden. Er bewirtschaftet mit seinem Team 50ha Reben, dazu gehören 90% Tempranillo und 10% Graciano.

 

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Bodegas Fernando Remírez de Ganuza, S.L. -
C/Constitución, 1 - 01307 Samaniego (Álava) - Spanien - Telefon: +0034 945 60 90 22

 

 

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