Weingut Scheuermann Scheuermann Riesling Bunter Sandstein 2021 BIO
Riesling,  trocken
2021
Pfalz
Art:  Weiß
Alkoholgehalt:  12% vol
A101736676154961
13,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)

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Kurzbeschreibung Dezente Würznoten, Kräuter, reifer Apfel.
Zum Wein

Detailbeschreibung

Der Bunte Sandstein Riesling aus dem Hause Scheuermann benötigt zunächst einmal ein wenig Luftkontakt. Dezente Würznoten, Kräuter, reifer Apfel und Quitte sind seine Hauptattribute. Geschmackstechnisch wirkt dieser Riesling zunächst eher breitschultrig und entwickelt im Abgang und Nachhall erst seine feminine Eleganz. Perfekt zu rustikalen Speisen. Wein aus biologischem Anbau. DE-ÖKO-039

 

Zum Winzer

Weingut Scheuermann

Und schon wieder ein neues Pfälzer Weingut im Sortiment? Lässt sich in in dieser Region tatsächlich noch etwas Neues und Einzigartiges entdecken? Diese Fragen lassen sich mit einem dicken “JA” beantworten. Dafür muss der Top Weinsuchende nur einmal die Weine der Brüder Gabriel und Simon Scheuermann aus Niederkirchen im Glas haben, und sich diese köstlichen vinologischen Meisterstücke auf der Zunge zergehen lassen. Atemraubend, spannungsgeladen und Glückshormon- produzierend überzeugen und begeistern diese Tropfen Schluck auf Schluck.

 

Seit 2012 wird hier der elterliche Betrieb komplett umgekrempelt, biologischer und biodynamischer Weinbau sind hier die praktizierten Leitfäden. Das Terroir und die jeweiligen Bodenformationen auf denen ihre Riesling, Pinot Noir, Chardonnay und Weissburgunder Weine wachsen, sprechen eine eigene Sprache und erzählen jeder für sich eine neue spannende Geschichte. Es sind reduzierte, zarte Weine, die mit viel Druck, innerer Kraft und subtiler Eleganz betören.

 

Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Weingut Scheuermann – Hauptstr. 115 – 67150 Niederkirchen - Deutschland

Steckbrief
Artikelnr. A101736676154961
Jahr 2021
Land Deutschland
Region Pfalz
Art Weiß
Ausbau trocken
Rebsorten Riesling
Alkoholgehalt 12% vol
Allergene

enthält Sulfite

Zur Rebsorte

Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.

 

Riesling

Die langsam reifende Rebsorte Riesling mag ein kontinental- kühles Klima und ist daher in den nördlicheren Anbaugebieten Europas zu finden. Auch in kühleren Regionen der USA oder Australien ist sie ansässig. Allerdings gilt Deutschland als die Heimat des Rieslings, da ca. 40 % aller Riesling Reben weltweit hier wachsen. Bei einem trocken bis halbtrocken ausgebauten Riesling finden sich Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich. Der hohe Säurewert ist dabei nicht zu verkennen und zeichnet einen guten Riesling aus. Im gereiften Alter bekommt er Petrolnoten. Aufgrund der hohen Säure wird Riesling gerne als Sektgrundwein verwendet und zudem auch als Deutscher Prädikatswein ausgebaut. Da die kleinbeerige Rebsorte sehr Botrytis anfällig ist, ist dies ideal für den Ausbau von Süßweinen und daher nicht ohne Grund einer der teuerst verkauften Rebsorten Deutschlands.

 

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