Schloss Lieser Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett 2020

Dieser Kabinett ist ein eleganter, klassisch feinfruchtiger Riesling, der sich mit einer verspielten Leichtigkeit und einer typisch schiefrigen Mineralität präsentiert. Ein Kabinett mit feiner Restsüße und einem perfekten Zusammenspiel von verschiedensten Fruchtnoten und einer tollen Säurestruktur und Frische. Text: Weingut Schloß Lieser

Im Jahre 1992 erwarben Thomas und Ute Haag das heruntergekommene Weingut Schloss Lieser an der Mittelmosel. Voller Elan machten sie sich an die Arbeit und brachten das Gebäude, den Weinkeller und auch die Weinberge auf Vordermann. Seitdem keltert Thomas Haag Jahr für Jahr klassische, feine und elegante Moselweine aus ihrem einzigartigen Lagenportfolio von acht Großen Lagen; wobei seine Stärke bei den frucht- und edelsüßen Weinen liegt, die ein perfektes Süß- Säurespiel aufweisen. In den letzten Jahren gelang es Thomas Haag, weitere Spitzenlagen wie den Brauneberger Juffer und die Juffer Sonnenuhr in seine akribische Arbeit zu integrieren.

Heute stehen mit Sohn Niklas und Tochter Lara die nächste Generation tatkräftig am Start. Lara hat Internationale Weinwirtschaft studiert und arbeitet im Vertrieb und Export, Niklas ist Winzer und arbeitet neben seinem Önologiestudium im Weinberg und Keller.

Es gibt wenige Weinmacher auf diesem Globus, die so konsequent, traditionell und beständig in ihrer Arbeit sind. Zudem gehören seine edelsüßen Kredenzen sicherlich zu den lagerfähigsten Weinen an der Mosel überhaupt. Bilder Copyright bei: Mekido, Ulrich Müller, Wittlich.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Schloss Lieser - Moselstraße 33 - 54470 Lieser - Deutschland