Tentenublo Xerico 2018

Der Wein Xérico von der kleinen und sehr feinen Kellerei Tentenublo ist ein Wein wie er seit Generationen von Roberto Olivans Vorfahren in der Rioja hergestellt wird. Als Rebsorten fungieren die Tempranillo und die weiße Viura. Teilweise stehen die fünfzehn bis fünzig Jahre alten Reben noch im klassischen Mischsatz auf eisenhaltigen Kalkböden. Von der peniblen Arbeit im Weinberg bis hin zu allen Produktionsschritten im Keller wird hier nur manuell gearbeitet; selbst die Trauben werden noch ganz klassisch per Fuss eingemaischt. Die malolaktische Gärung erfolgt in den selben französischen Fässern in denen der Wein dann weitere sechs Monate sorgsam weiter reift. Roberto ist hier ein großartiges flüssiges Statement zu seiner Heimat gelungen. Das Farbspiel ist dicht und funkelt durchaus wie ein Edelstein in all seinen Facetten. Der Duft ist verführerisch, brilliert mit Sauerkirsche und einem frischen Vanilletouch vom Holzfass; auch Veilchen, süße Lakritze und Zimt lassen sich erahnen. Geschmacklich wird der Bogen zwischen Tradition und Moderne perfekt gespannt. Es ist viel Frucht am Gaumen zu spüren, aber auch Mineralität und die Frische des Bodens machen sich bemerkbar. Der Abgang ist klar, fein und lang. Bei jedem Schluck dieses Weines schweben die Gedanken an alte Zeiten... und beim Weinbau war früher in jedem Fall einiges besser als heutzutage. Roberto macht uns die Vergangenheit mit dem Xérico wieder wundervoll „schmeckbar“. Gesamtproduktion. 25.950 Flaschen  

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Produktinformationen "Tentenublo Xerico 2018"

Der Wein Xérico von der kleinen und sehr feinen Kellerei Tentenublo ist ein Wein wie er seit Generationen von Roberto Olivans Vorfahren in der Rioja hergestellt wird. Als Rebsorten fungieren die Tempranillo und die weiße Viura. Teilweise stehen die fünfzehn bis fünzig Jahre alten Reben noch im klassischen Mischsatz auf eisenhaltigen Kalkböden. Von der peniblen Arbeit im Weinberg bis hin zu allen Produktionsschritten im Keller wird hier nur manuell gearbeitet; selbst die Trauben werden noch ganz klassisch per Fuss eingemaischt. Die malolaktische Gärung erfolgt in den selben französischen Fässern in denen der Wein dann weitere sechs Monate sorgsam weiter reift. Roberto ist hier ein großartiges flüssiges Statement zu seiner Heimat gelungen. Das Farbspiel ist dicht und funkelt durchaus wie ein Edelstein in all seinen Facetten. Der Duft ist verführerisch, brilliert mit Sauerkirsche und einem frischen Vanilletouch vom Holzfass; auch Veilchen, süße Lakritze und Zimt lassen sich erahnen. Geschmacklich wird der Bogen zwischen Tradition und Moderne perfekt gespannt. Es ist viel Frucht am Gaumen zu spüren, aber auch Mineralität und die Frische des Bodens machen sich bemerkbar. Der Abgang ist klar, fein und lang. Bei jedem Schluck dieses Weines schweben die Gedanken an alte Zeiten... und beim Weinbau war früher in jedem Fall einiges besser als heutzutage. Roberto macht uns die Vergangenheit mit dem Xérico wieder wundervoll „schmeckbar“. Gesamtproduktion. 25.950 Flaschen

 

Jahr: 2018
Land: Spanien
Region: Rioja
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Tempranillo, Viura
Alkoholgehalt: 14% vol
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"Tentenublo"

image of Tentenublo

Im Mai 2011 hat der Winzer und Önologe Roberto Olivan das Wein Projekt Tentenublo auf den Weg gebracht. Die Zielsetzung aus alten Rebbeständen, in einer für den Qualitätsweinanbau noch unbekannten Region, Großartiges in Flaschen zu füllen, ist ihm in kürzester Zeit gelungen. Die Weinberge von Roberto liegen in den Ortschaften Vinaspre und Lanciego. Diese liegen im Osten der D. O. Rioja und dort herrschen gleichzeitig mediterrane und atlantische Klimabedingungen vor. Die Weinberge sind teilweise bis zu 700 Meter hoch und extremen Temperaturschwankungen ausgesetzt. Die Parzellen sind klein, werden alle per Hand selektioniert und bestehen aus roten, sandigen Kalkmergel Böden, die teilweise mit starken Eisenschichten durchsetzt sind, welche den Weinen von Tentenublo die besondere Note verleihen. Ein einzigartiges Terroir verbunden mit der jugendlichen Innovationskraft von Roberto Olivan ergeben eine neue Tempranillo und Garnacha Geschmacks-Dimension in der Rioja.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Tentenublo Wines – Ctra. Vitoria s/n – 1300 Laguardia - Spanien

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