The Schmidt Chardonnay
Dieser neue Wein im Dowie Doole-Portfolio wurde gemacht, um dem australischen Lifestyle einen passenden Wein an die Seite zu stellen. Pool-Parties, lange faule Nachmittage in der Sonne, draußen im Café oder am Meer verbracht... dieser Wein paßt zu allen Gelegenheiten. Außerdem ist es ein Wein für alle, die geholzten Wein nicht mögen oder nicht vertragen. Der "Schmitty" Chardonnay schmeckt nicht nur, wie es für Aussie-Chardonnay typisch ist, nach Pfirsich und anderen Steinfrüchten, sondern besitzt auch Noten von Zitronengras, Nektarine und einen winzigen Hauch Grapefruit. Der Wein ist vollmundig aber kein Schwergewicht: leicht genug für den späten Nachmittag in der Sonne, dabei aromatisch genug, um einen Eiswürfel abzukönnen. Außerdem war er nicht im Holz. Er lag nur ein bißchen auf den Hefen, daher das weiche "mouthfeel". Fazit: Dieser Wein muß nicht mehr im Keller nachreifen, sondern wartet nur auf einen Abend, an dem Sie ihn sich auf der Zunge zergehen lassen. Er ist frisch, weich und für den Genuß im Hier und Jetzt gedacht – für den man nicht notwendigerweise Australier zu sein braucht. Terrassentauglichkeit: 100%! Text: Martin Apell
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- Artikel-Nr.: A101736852135224