Tramin Gewürztraminer Alto Adige

Tramin Gewürztraminer Alto Adige

Die Trauben für den Gewürztraminer stammen aus den Weingütern der Gemeinden Tramin und Montan. Sie gedeihen auf Hanglagen zwischen 300 und 450m Meereshöhe. Die kalkreichen, lehmigen bis schotterlehmigen, fruchtbaren Böden unterstützen das Wachstum und die gute Reifung dieser Weinsorte. Die Trauben wurden direkt nach der Anlieferung gerebelt und schonend gepresst. Die Vergärung erfolgte im Stahltank unter kontrollierter Temperatur (21°C). Der anschließende Ausbau, ebenfalls im Stahltank, erfolgte ohne biologischem Säureabbau. Er ist ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Er hat ein ausgeprägtes Aroma nach Rosenblättern, Zimt und Nelken. Text: Tramin

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Produktinformationen "Tramin Gewürztraminer Alto Adige"

Die Trauben für den Gewürztraminer stammen aus den Weingütern der Gemeinden Tramin und Montan. Sie gedeihen auf Hanglagen zwischen 300 und 450m Meereshöhe. Die kalkreichen, lehmigen bis schotterlehmigen, fruchtbaren Böden unterstützen das Wachstum und die gute Reifung dieser Weinsorte. Die Trauben wurden direkt nach der Anlieferung gerebelt und schonend gepresst. Die Vergärung erfolgte im Stahltank unter kontrollierter Temperatur (21°C). Der anschließende Ausbau, ebenfalls im Stahltank, erfolgte ohne biologischem Säureabbau.
Er ist ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Er hat ein ausgeprägtes Aroma nach Rosenblättern, Zimt und Nelken. Text: Tramin

Jahr: 2018
Land: Italien
Region: Südtirol
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Rebsorten: Gewürztraminer
Alkoholgehalt: 14% vol
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"Tramin"

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Der Pfarrer Christian Schrott war 1898 für die Entstehung dieser ersten Genossenschaft Südtirols verantwortlich. Heute beliefern 290 Mitglieder die Qualitätsvereinigung mit ihren Trauben. Diese werden nach höchsten Anforderungen und einem genauen Gütegrad an- und ausgebaut. Auf immerhin 245 Hektar Rebfläche gelten diese Kriterien und das Ergebnis sind Jahr für Jahr an die 1,5 Millionen Flaschen Weiß- und Rotwein, die sich nicht nur in Südtirol, sondern auch international mehr als sehen und vor allem trinken lassen. Das im Jahre 2010 neu eingeweihte Kellereigebäude setzt außer den funktionalen Effekten auch architektonische Glanzpunkte.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Kellerei Tramin – Weinstr. 144 - 39040 Tramin – Italien

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